Марципановые конфеты - моя главная слабость. Я уже как-то рассказывала про наборы марципановых конфет из Магазина купцов Елисеевых, я тогда его наелась до отвала, но растягивала надолго. Там чистый итальянский марципан в карамельной оболочке. Но это была разовая акция, сильно дорого 😁. А у нас нашла вкусные марципановые конфеты в глазури.
✨️Конфеты глазированные «Марципановые классические»✨️
✔️Бренд: GrondarD
✔️Изготовитель: ООО «Фабрика Ацтек»
✔️Место покупки: Чижик
✔️Масса нетто: 126 г
✔️Стоимость: 299 руб
GrondarD с гордостью представляет изысканные марципановые конфеты непревзойденные потвкусу и текстуре. Десерт, в котором сошлись страсть, мастерство и талант. Деликатное сочетание благородного марцирана и насыщенного темногл шоколада. Они просто созданы для того, чтобы наполнить настоящий момент роскошью и удовольствием. Позвольте себе немножечко больше!
✔️Небольшая коробочка в приятном милом дизайне. На картинке нежное кружево и цветы. Коробка достойна, чтобы ее подарили.
На обороте описание и информация. Все хорошо читается и систематизированно.
Описание очень аппетитное, хороший маркетинг. Вообще коробочка мне очень понравилась, даже выбрасывать не хотелось.
✔️Состав
марципан (сахар, миндаль (33%), сироп глюкозно-фруктозный, агент влагоудерживающий (сорбит), спирт этиловый консервант (сорбат калия), ферментный препарат микробного происхождения (инвертаза), регулятор кислотности (лимонная кислота)), шоколад темный (сахар, какао тертое, масло какао, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476), ароматизатор "Ванилин”), м.д общего сухого остатка какао не менее 40%
Состав в целом не страшный, но содержит этиловый спирт! Конечно, с Елисеевыми не сравнится, но это не чистый марципан, а конфеты с марципаном. Поэтому прощаем состав. Хотя бы даже за их вкус.
В коробке 9 конфет, каждая конфета в индивидуальном фантике.
Фантики в другом дизайне, буквально золотые. Судя по соседним отзывам, коробка раньше была другая, золотая, или существует параллельно два дизайна.
Внутри конфета округлой формы, как из коробок. Я сначала вообще думала, что там подложка с ячейками, но когда взяла в руки, поняла, что конфеты россыпью.
Марципан облит шоколадной глазурью полностью, равномерно. Ножом разрезалась хорошо, не раскрошилась. Когда откусываешь, она немного трескается, но не сыпется.
Начинка - марципан, безо всяких дополнительных начинок, просто марципановая масса. Она очень сладкая, немного присутствует во вкусе ванильный ароматизатор (считаю, он тут лишний). Но марципановая масса и есть сахарная масса с миндальной мукой.
Марципан — пластичная сладкая масса, основа которой — молотый миндаль и сахар. Цвет марципана — светло-бежевый, текстура — мягкая и податливая. Вкус бывает от ярко выраженного орехового до более сладкого, с нотками розовой воды или лимонной цедры, в зависимости от рецепта.
Начинка мягкая, нежная, буквально тает во рту. Но у конфет есть подвох! Много их есть не рекомендуется. Все же это сахар в первую очередь.
✔️Пищевая ценность на 100 г
белки — 6,5 г
жиры - 22 г
углеводы — 65 г
энергетическая ценность 480 ккал
В одной конфете примерно 67 ккал. Если много съесть, это прилично. Для тех, кто на диете, думаю, не стоит увлекаться. Я за чаем съедаю пару конфет обычно.
Дочери не даю их из-за содержания этилового спирта, у нее своих конфет хватает. А взрослым такие конфеты еще подойдут под вино или коньячок.
--