Обычная плитка шоколада теперь может весить 70, 73, 75, 80, 85 и сколько угодно ещё граммов.
Журналисты «ПМ» заметили в магазинах плитки шоколада по 73 грамма. Теперь на одной и той же полке могут стоять плитки одного бренда с разным весом.
При этом с первого взгляда сложно понять разницу: обычно производитель меняет размер плитки за счёт толщины, а длина и ширина остаются прежними. Чтобы узнать вес, нужно внимательно смотреть на ценник или обратную сторону упаковки.
Например, у бренда Milka мы нашли плитки по 73, 80 и 90 граммов.
У Alpen Gold — 75, 80 и 85 граммов.
У «России» — 70 и 75 граммов.
Аналогичная ситуация с маслом: многие уже привыкли к упаковкам по 180 граммов и не всегда замечают, что пачка масла теперь может весить и 180, и 175 и даже 150 граммов.
Представители Роспотребнадзора объясняют, насколько это законно: если товар сделан по ГОСТу, где прописана граммовка, то производитель не должен самовольно менять вес. А без ГОСТа можно выпускать товар любого веса, лишь бы он был указан на упаковке.
В 2023 году Генпрокуратура добилась, что в ГОСТах на социально значимые продукты прописали граммовку. Но оказалось, производители могут просто отказаться от значка ГОСТ на упаковке и выпускать товар в любом весе, например, молоко по 930 мл или гречку по 800-900 граммов.
Шринкфляция — это вид инфляции, когда товар сохраняет цену, но делается меньше по объёму или весу. Таким образом, покупатель платит больше за килограмм продукта, но не всегда замечает это.