Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Буду краток

Умеете ли вы сажать капусту?

Savez-vous planter les choux
À la mode, à la mode
Savez-vous planter les choux
À la mode de chez nous ?...

Savez-vous planter les choux ?

Savez-vous planter les choux

À la mode, à la mode

Savez-vous planter les choux

À la mode de chez nous ?...

Здравствуйте , дорогие читатели ! Согласно этой французской песне капусту сажают ступнями, коленкой, локтем и даже носом!

Я бы ещё добавил "раком')

Расскажу о своем способе и выборе.

Из всех видов сажаю:

Белокочанную позднюю - Атрия

Кочаны Атрии очень плотные и упругие. Они имеют округлую или плоскоокруглую конфигурацию. Вес составляет от 1,5 до 3,7 кг в среднем, встречаются кочаны и побольше, от 4 кг. Вилок может иметь разный окрас: есть как средне-зеленые экземпляры, так и сероватых тонов. Если капусту разрезать, внутри окажется зеленовато-белое содержимое.

Атрия имеет универсальное назначение. Ее вполне можно употреблять свежей, добавляя в салаты. Помимо это, данный сорт допускается квасить, класть в первые блюда и перерабатывать любым другим образом. Вкус у сорта замечательный.

Цветную раннюю - Винсон

Растение капусты достигает высоты 30-50 см, а длина листа является средней. Розетка листьев вертикальная до приподнятой, окраска листьев серо-зеленая, поверхность пузырчатая, а край волнистый. Форма головки округло-плоская, размер – средний (масса составляет от 1,8 до 3 кг), а окраска белая. Листья частично покрывают головку, которая имеет среднебугристую поверхность и плотную структуру.

Брокколи среднюю - Лорд

Один из лучших современных очень урожайных гибридов среднего (62-71 день) срока созревания голландской селекции. Может выращиваться практически в любых условиях и регионах, хорошо адаптируется к внешним условиям, не боится перепадов температур. Устойчив к цветушности, не подвержен типовым заболеваниям. Головки плотные, тяжелые, округлой формы, легко переносят транспортировку. Вкусовые качества отличные, не содержит горечи. Урожайность до 5 кг с кв.м.

Все гибриды голландской селекции, только фасовка наша
Все гибриды голландской селекции, только фасовка наша

Семена можно купить и по 250₽, и по 70-100₽ за десяток, если брать на маркет-плейсах не по одной упаковке или не в сезон, например сейчас очень вкусные цены!) И поверьте, они того стоят! Два кочана Атрии до сих пор в погребе лежит.

Белокочанную раннюю - Скороспелая

Вообще, могу и другую посадить, но эта растет хорошо.

Кочаны капусты Скороспелой характеризуются округлой или округло-плоской формой и могут достигать массы от 0,9 до 1,3 кг. Они относятся к категории мелких до средних по размеру со средней плотностью структуры. Внутренняя кочерыга имеет среднюю длину.

Капуста Скороспелая рекомендуется для употребления в свежем виде благодаря своим отличным вкусовым качествам: она обладает хорошим вкусом с нежной текстурой мякоти. Это делает её идеальной основой для салатов или гарниров.

Кроме того, данный сорт подходит не только для свежего потребления; его можно использовать также в приготовлении различных блюд — от традиционных голубцов до запеканок или рагу.

Цветная, поздняя, ранняя
Цветная, поздняя, ранняя

Ещё периодически сажаю кольраби - Гигант

Мне как-то дайкон не заходит, а вот такая капуста-репка нравится. Осенняя редиска-гигант)

Плоды капусты имеют размер от 15 до 20 см и массу от 2,5 до 3 кг. Окраска плода белесо-зеленая. Розетки этого сорта полувертикальные и довольно крупные, их диаметр может достигать 60 см.

Вкусовые качества этого сорта очень хорошие. Кольраби имеет сочную мякоть со сладковатым привкусом, что делает эту капусту идеальной для употребления в свежем виде или для переработки.

Этот сорт жароустойчивый и засухоустойчивый, что делает его отличным выбором для выращивания в условиях жаркого климата.

Мой способ посадки заключается в том, что я сажаю на грядке позднюю вместе с ранней. В шахматном порядке, с расстоянием в ряду 60см. Пока растения небольшие им хватает места, а потом ранняя выдергивается и поздней освобождается площадь для дальнейшего роста.

Рассаду в кассетах я не пикирую, высаживаю сразу. Вчера, 13.05 высадил пару грядок:

Впоследствии это выглядит так, как на нижних фото: ранняя белокочанная с брокколи средней слева и  цветная ранняя вместе с поздней белокочанной справа
Впоследствии это выглядит так, как на нижних фото: ранняя белокочанная с брокколи средней слева и цветная ранняя вместе с поздней белокочанной справа

Перед посадкой или за неделю-две до, заделываю в почву карбамид 50г/кв м. Позже кормлю маг-бором, капуста очень его любит, улучшается завязываемость головок.

Если погода солнечная, то на время приживаемости надо затенить белым спанбондом.

Когда капуста подрастет желательно замульчировать, т.к. она очень любит влагу, а мульча снижает испарение воды из почвы.

И последнее по порядку, но не по важности - средство от слизней. Я использую rubit. Его гранулы не растворяются от дождя и реально помогают. Сыплю вокруг грядок и немного внутри по краю. Без него сейчас не обойтись - слишком много развелось улиток. Обидно лишиться урожая на финишной прямой! Плюс к этому помогает кошение травы на участке или обработка глифосатом. Я использую "стриж".

И для настроения фото брокколи с котиком, на этом все, пока, до свидания !

- Почем капуста? - Два рыба за кочан!
- Почем капуста? - Два рыба за кочан!