Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Кулинарные традиции

Домашние сочные молочные сосиски по стандарту ГОСТ

🌭📜 Сосиски: категории А и Б — не про качество! Вспомните детство: мама варит сосиски, вы макаете в кетчуп — и счастье! А теперь каждая сосиска кажется подозрительной: то ли пластик, то ли туалетная бумага… На самом деле рецепт строгий, а категории А и Б — это не про качество, а про состав. Что скрывают категории? 🍽️ А — не менее 80% мяса (говядина, свинина, птица). 🥗 Б — от 60% мяса, остальное — субпродукты, белок, жир. Просто? Ещё бы! Но почему об этом молчат? Всё просто: маркетинг. 😉

Домашние сочные молочные сосиски по стандарту ГОСТ 🌭📜

Сосиски: категории А и Б — не про качество!

Вспомните детство: мама варит сосиски, вы макаете в кетчуп — и счастье! А теперь каждая сосиска кажется подозрительной: то ли пластик, то ли туалетная бумага… На самом деле рецепт строгий, а категории А и Б — это не про качество, а про состав.

Что скрывают категории?

🍽️ А — не менее 80% мяса (говядина, свинина, птица).

🥗 Б — от 60% мяса, остальное — субпродукты, белок, жир.

Просто? Ещё бы! Но почему об этом молчат? Всё просто: маркетинг. 😉