Технический директор органа инспекции Азово-Черноморского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» Ирина Годыло подчеркнула в эфире «Радио Крым», что планирует провести мониторинг примерно 902 тысяч тонн пшеницы в новом сельскохозяйственном сезоне.
По ее словам, такой контроль необходим для поддержания продовольственной безопасности России и улучшения позиций отечественной сельскохозяйственной продукции на мировом рынке.
«Государственный мониторинг зерна — это система анализа и оценки объема зерна и его потребительских свойств, производимого на территории Крыма и Севастополя», — объяснила Годыло.
Она добавила, что мониторинг помогает сельхозпроизводителям точно оценивать качество своей продукции, правильно формировать партии для сбыта и избегать нежелательного смешивания зерна разного уровня качества.
Подлежат проверке сорта пшеницы, предназначенные для пищевых и кормовых нужд, тогда как семена, используемые исключительно для дальнейшего посева, продукты личного потребления и некоторые другие виды культур, такие как кукуруза, рис, гречка и бобовые, исключаются из программы мониторинга.
Все полученные результаты заносятся специалистами в информационную систему ФГИС «Зерно», что обеспечивает полный учет движения зерна от полей до магазинов.