Помните классическую плитку шоколада на 100 граммов? Толстую, в хрустящей упаковке, которую можно было честно разделить пополам с другом? Забудьте. Теперь это музейный экспонат.
Что случилось
Сначала шоколадки похудели до 95 граммов. Потом до 90. Потом до 85, 83, и вот — новый антирекорд: 73 грамма . При этом цена осталась прежней. Упаковка выглядит так же. Только внутри — меньше шоколада.
Это явление называется шринкфляция. Производители не повышают ценник, а просто кладут меньше продукта. Внешне всё как раньше, а по факту — вы платите больше за каждый грамм.
Кто виноват
Главная причина — резкий рост цен на какао-бобы. Неурожай, мировой спрос, всё как обычно . Но вместо того чтобы честно поднять цену, производители выбирают другой путь: уменьшают вес, сохраняя привычный вид упаковки. Покупатель замечает не сразу.
Что говорят производители
В холдинге «Объединенные кондитеры» (бренды «Аленка», «Бабаевский», «Рот Фронт») объяснили: это не уменьшение, а «разнообразие». Мол, теперь есть маленькие плитки для перекуса, средние для повседневности и большие для подарков .
Звучит красиво. Но почему-то «маленькая для перекуса» стоит как раньше стоила большая.
Что предлагают депутаты
Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов уже направил обращение в ФАС. Он требует, чтобы производители крупно указывали на упаковке: «Вес уменьшен, цена — нет» . Также предлагается ввести единые стандарты фасовки и указывать цену за килограмм .
По словам депутата, проблема касается не только шоколада. Молочка, крупы, бытовая химия — везде одно и то же. Упаковка та же, содержимого меньше на 10–20% .
А законно ли это
Роспотребнадзор поясняет: если производитель честно указывает вес на упаковке — нарушения нет . Но если упаковка внешне не изменилась, а новая масса «замаскирована» мелким шрифтом — это уже обман покупателя. Можно жаловаться.
Что в итоге
Шоколад — не жизненно необходимый продукт. Без него можно прожить. Но история с шринкфляцией показательна: нас медленно приучают к тому, что за те же деньги мы получаем меньше. И это касается не только сладкого.
Теперь я смотрю на упаковку внимательнее. И вам советую.
Вопрос к вам: замечали, что продукты худеют, а цена стоит? Что ещё, кроме шоколада, попадалось? Делитесь находками в комментариях ↓