Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Мажорка на пенсии

Салат из одуванчиков и крапивы в своем саду

Наконец-то потеплело!!👏🏻
Я на радостях сразу пошла в огород 🪏😊, посадила кабачки и огурцы в землю, накрыла пластиковыми бутылками и теперь буду ждать всходов. 🙏
Все остальное у меня уже посажено, все грядки заполнены. Хвастаться особо пока нечем, и плохо все всходит, и плохо растет.. потому что было холодно.
Ну а вот сегодня теплый денек, к тому же солнечный.. и на улице так хорошо, что в

Наконец-то потеплело!!👏🏻

Я на радостях сразу пошла в огород 🪏😊, посадила кабачки и огурцы в землю, накрыла пластиковыми бутылками и теперь буду ждать всходов. 🙏

Все остальное у меня уже посажено, все грядки заполнены. Хвастаться особо пока нечем, и плохо все всходит, и плохо растет.. потому что было холодно.

Ну а вот сегодня теплый денек, к тому же солнечный.. и на улице так хорошо, что в дом и заходить не хочется.

Ну и я как уже привыкла делать эту процедуру каждый день— снова пошла с обходом «своих владений»— смотреть, что изменилось.

Распустилась примула, правда всего один кустик здесь растет:

Зато есть уголок ландышей, скоро начнут распускаться

Ландыши
Ландыши

Вишня цветет белым облаком,

-3

-4

а вот яблонь здесь нет, кроме одной тонюсенькой веточки, и на ней даже будет один цветочек 😀

Показался
Показался

Груша только листики выпускает.. что-то она совсем поздно просыпается.

Зато одуванчиков у меня много!! Как и крапивы тоже.😀

А кстати, сегодня 13 мая день одуванчика отмечается.

И я сделала себе букет

Одуванчики с сурепкой
Одуванчики с сурепкой

А потом подумала— а почему бы мне не отпраздновать этот день на природе? Я ведь так мечтала, чтобы у меня стол стоял под яблоней.

Яблоня правда совсем подводит из-за своего мелкого «телосложения»😊, но все равно она есть!

И я недолго думая принесла стол, накрыла скатертью и решила приготовить себе салат из одуванчиков и крапивы.

Ведь вот везде пишут, что он жутко полезный.

Вкусным-то его вряд ли назовешь.. но если добавить чего-то более приятного, то скорее всего и он станет намного съедобнее 😀.

Пошла по сусекам мести.. Сорвала всего по немножку:

—листья

  • лука
  • чеснока
  • петрушки
  • рукколы.

Это все растет на грядках.

И добавила пару редисок и стебель сельдерея уже магазинных, так как своя редиска расти не спешит.

-7

И яйцо от домашних курочек, которые я покупаю у соседей.

-8

Листья одуванчика вымочила в соленой воде, как пишут в интернете, крапиву ошпарила кипятком, мелко порезала

-9

Далее лучок с чесночком.. мм.. сразу аромат чесночный пошел

-10

Ну и редиска с сельдереем на подходе

-11

Осталось только смешать все в салатнице и заправить сметаной

-12

И вот я уже сижу за столом и наслаждаюсь окружающим миром 😀👍

-13

Солнышко светит, птички чирикают, муравьи ползают.. мушки летают.. все как полагается.🫶

И даже кот соседский пришел и разрешил себя погладить 😽

-14

Это наше первое тесное знакомство с ним так произошло.. 🤗до этого он по участку ходил часто, но ко мне и близко не подходил.

А потом я еще и чай долго пила с конфетами, которые мне были подарены 😉

-15

Ах.. Как хорошо! ♥️

А кому интересны мои другие  публикации, пожалуйста  подпишитесь на мой канали поддержите меня лайком 👍 это очень вдохновляет  💓😊

Всегда рада встрече с новыми подписчиками.🤗

Ваша Мажорка на   пенсии👋, 

  • До новых встреч!