Летние завтраки на веранде, семейные обеды в саду и ужины у мангала давно перестали ассоциироваться только с пластиком и одноразовыми тарелками. Современная фарфоровая посуда отлично подходит для отдыха на свежем воздухе – если правильно подобрать формы, продумать хранение и соблюдать несколько простых правил ухода. Красивый стол на даче сегодня – это не роскошь, а часть атмосферы, которую особенно ценят любители неспешных выходных за городом.
Главный страх тех, кто выбирает посуду из фарфора для улицы – сколы и трещины. Но качественный фарфор давно стал гораздо практичнее, чем принято думать. Особенно если речь идет о современной долговечной посуде, созданной для регулярного использования. Для дачи и пикников лучше выбирать предметы с более устойчивой геометрией. При этом не стоит забывать о стилистике: декор коллекции должен соответствовать атмосфере отдыха за городом.
Посуда для дачи
Для ежедневного использования и особых случаев на даче подойдет коллекция French Garden от Villeroy & Boch. Она окутана нежностью цветочных мотивов и сочных фруктов, застывших на белоснежном фарфоре. Теплая палитра золотисто-желтого и приглушенно-зеленого декора сплетается в орнамент, дарящий умиротворение загородного утра. В коллекции все необходимое для идеальной сервировки: кувшины, тарелки, салатники, чашки, блюда, чайники и кофейники.
Особое внимание стоит уделить чашкам и кружкам. Для улицы лучше подходят модели с широким устойчивым основанием и удобной ручкой. Они меньше скользят по деревянным поверхностям и увереннее стоят даже на неровном столе в саду. А вот слишком тонкие чайные пары с миниатюрными блюдцами разумнее оставить для дома.
Посуда для пикника и барбекю
Если вы планируете собирать гостей на природе регулярно, стоит заранее продумать отдельный набор посуды для пикника. Это удобнее, чем каждый раз перевозить сервиз из квартиры. Универсальный вариант – купить уже готовы набор посуды, как, например, Crafted Breeze на 4 персоны. Или приобрести отдельно несколько крупных тарелок, одно большое блюдо для сервировки, десертные тарелки, чашки, и компактные салатникидля индивидуальной подачи блюд. Вместо тяжелых супниц лучше использовать глубокие миски среднего размера или порционные емкости. Они легче, мобильнее и гораздо удобнее в транспортировке. В коллекции Petite Fleur от Villeroy & Bochвы найдете все необходимое для идеальной сервировки.
Для барбекю особенно хорошо подходит посуда для дачи в природных оттенках: молочном, песочном, графитовом или зеленом. На такой поверхности менее заметны мелкие следы использования, а сама сервировка гармонично смотрится на фоне сада, дерева и текстиля. Кроме того, посуда для барбекю часто предполагает более свободную подачу блюд – большие блюда, тарелки для закусок, компактные соусникии универсальные мискиздесь оказываются практичнее сложных сервировочных элементов.
Уход и транспортировка фарфора
Отдельный вопрос – как безопасно перевозить фарфор. Самое простое решение – корзины с плотным дном и тканевые разделители. Они помогают избежать трения между предметами и защищают края тарелок при переноске. Для поездок на пикник также подходят мягкие чехлы и текстильные салфетки, которыми можно перекладывать посуду слоями. Даже обычные льняные полотенца значительно снижают риск повреждений.
Многие переживают, что фарфоровая посуда быстро теряет вид из-за ягод, соусов или маринадов. На практике качественный фарфор довольно устойчив к пятнам, если не откладывать уход надолго. Следы от клубники, вишни, томатов или вина лучше смывать сразу после застолья теплой водой с мягким средством. Если пятно успело впитаться, поможет смесь соды и воды или несколько капель лимонного сока. Главное – избегать жестких металлических губок, которые могут повредить поверхность.
После дачных посиделок не обязательно устраивать генеральную мойку. Достаточно соблюдать несколько быстрых правил ухода. Сначала убрать остатки еды и замочить посуду на 10-15 минут в теплой воде. Затем промыть мягкой губкой, тщательно вытереть и дать полностью высохнуть перед хранением. Складывать тарелки лучше через тканевые или бумажные прокладки – особенно если посуда хранится в шкафах на даче, где возможны перепады температуры и влажности.
Посуда из фарфора – это красивая альтернатива одноразовым решениям. Она создает ощущение полноценного домашнего ужина даже на открытом воздухе, делает сервировку эстетичной и помогает превратить обычный пикник в настоящий летний ритуал. А правильно подобранная долговечная посуда спокойно выдерживает не один сезон загородных встреч, сохраняя и внешний вид, и удовольствие от использования.