Общественники попросили правительство ввести маркировку для ультрапереработанных продуктов.
Движение «Здоровое Отечество» предложило правительству обязать производителей наносить предупреждения о вреде на ультрапереработанные продукты. Речь идет о колбасах, сосисках, чипсах и другой продукции с высокой степенью промышленной переработки.
Обращение направили премьер-министру Михаилу Мишустину. Общественники считают, что такая маркировка по аналогии с табачной продукцией поможет сократить потребление вредной еды и снизить долю фальсификата на рынке. По их данным, около 40% россиян регулярно употребляют переработанное мясо.
Кроме того, организация выступила за введение обязательных ГОСТов для пищевой продукции, особенно детского питания и молочных товаров. Также предлагается ограничить использование некоторых пищевых добавок, включая диоксид титана E171.
В аппарате правительства подтвердили получение обращения. Документ направили в Роспотребнадзор, Минпромторг и Минсельхоз для рассмотрения.
При этом часть экспертов раскритиковала инициативу. В Роскачестве напомнили, что термин «ультрапереработанный продукт» пока не закреплен в российском законодательстве, поэтому юридически такая маркировка невозможна.
Глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин назвал идею популистской. По его словам, переработка продуктов нужна для увеличения срока хранения и не несет вреда при умеренном потреблении. Он также считает, что обязательные ГОСТы могут снизить конкуренцию и сделать продукцию разных производителей одинаковой.
Ранее диетолог Ким назвала, сколько колбасы можно есть без вреда для здоровья. Специалист советует ограничить продукт людям с диабетом и склонностью к полноте.