Для основы:
250 г муки
25 г дрожжей
50 г сливочного масла
Для основы:
250 г муки
25 г дрожжей
50 г сливочного масла
2 ч. л. сахара
2 яйца
100 мл молока
Для начинки:
7 кружочков ананаса
300 г ветчины
4 ст. л. майонеза
2 стручка сладкого перца
1 ст. л. подсолнечного масла для смазывания противня
Способ приготовления:
Замесить дрожжевое тесто из указанных ингредиентов.
Раскатать корж и выложить его на противень, смазанный растительным маслом или застеленный бумагой для выпечки.
Ветчину нарезать кубиками и ровным слоем выложить на тесто. Посыпать мелко нарезанным сладким перцем. Сверху выложить кружочки ананаса так, чтобы они покрывали всю поверхность основы пиццы.
Смазать поверхность пиццы майонезом и запекать в горячей духовке 20-25 мин.