Категория: столовое
Аппелласьон: Крым
Регион: Крым
Винтаж: 2016
Выдержка: не менее 8 лет в дубовых бочках
Спирт,%об.: 16
Остаточный сахар,г/л: 160
Стиль: Крепленое сладкое белое
Сорта: Ркацители
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 17,5
Цвет и прозрачность: янтарный, прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, комплексный, приятный, элегантный, медово-фруктовый с оттенками дубовой выдержки; в букете: молочная карамель, яблочная пастила, курага, изюм светлый, айвовое варенье, кедровый орех, мёд, апельсиновые и мандариновые цукаты, ваниль
Консистенция (тело): маслянистая
Вкус: объемный, полный, насыщенный, сладкий, с приятной кислинкой, отлично сбалансированный; во вкусе: айвовое варенье, мёд, апельсиновые цукаты, кедровые орешки, засахаренный имбирь, яблочная пастила, мандарин, изюм, курага, молочная карамель
Послевкусие: длительное — мёд, молочная карамель, сухофрукты, цедра апельсина
Гастрономическое сочетание: дижестив, голубые сыры, сухофрукты, фрукты, фруктовые салаты с мёдом, сладкие пироги, цукаты
Общее впечатление: шикарное десертное вино, которое способно впечатлить
Балл: 17 / 20 (91 / 100)
