Или топ-5 вопросов, которые вам стоит задать перед покупкой сыродавленого масла.
Вы ни по вкусу ни по внешнему виду никогда не поймете, свежее это масло или нет. Разбавленное или нет. Отжатое на металлическом горячем прессе или из цельных семян в бочонке без контакта с металлом.
Не узнаете, мыли ли эти семена или прям со склада под пресс отправили.
Да и не узнаете откуда вообще эти семена приехали. Точно ли лён алтайский, а тмин — эфиопский? А ведь происхождение семян — это самое важное для качества масла.
Тмин из Таджикистана и тмин из Эфиопии — это просто небо и земля. А по вкусу и внешнему виду семян вы никогда не поймете разницу. Просто от одного никакого эффекта не будет, а после эфиопского вы перестанете болеть.
Как и вряд ли поймёте, разбавлено ли масло дешевым рафинированным или оно 100% с чистым составом. А такое сплошь и рядом.
Поэтому совет один — выбирайте маслоделов, которым доверяете. Которые своим лицом и репутацией отвечают за качество своей продукции. Мы составили для вас список вопросов, которые вам стоит задать производителю масла прежде, чем что-либо у него купить!
Если у вас есть вопросы про масло — пишите, на всё ответим в комментариях!
Или присоединяйтесь к нашему чату маслоголиков, нас уже 3000 человек! Мы делимся своими здоровыми привычками, отзывами, советами и отвечаем на все вопросы о сыродавленых маслах!
Ссылка на чат здесь.
Другие статьи по теме: