Без сложных коржей и долгой возни — просто выпекаем маленькие бисквитики, макаем в нежный крем и собираем горкой. А в конце шоколадная глазурь… ну как тут устоять? 🤍
Для теста:
• 6 яиц
• 250 г сахара
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 10 г разрыхлителя
• 300 г муки
Для крема:
• 800 г сметаны
• 1 банка сгущёнки (380 г)
Для глазури:
• 100 г шоколада
• 1 ст.л. растительного масла
Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до светлой пышной массы.
Добавляем муку и разрыхлитель, аккуратно перемешиваем.
На противень выкладываем тесто небольшими кружочками и выпекаем при 180° примерно 10–15 минут до золотистого цвета.
Для крема смешиваем сметану со сгущёнкой.
Каждый бисквит окунаем в крем и выкладываем горкой на блюдо, формируя «черепаху».
Сверху поливаем глазурью: растапливаем шоколад и смешиваем с растительным маслом.
Убираем торт пропитаться хотя бы на пару часов… хотя удержаться очень сложно 😄
Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте ✨
‼️Подробный видео рецепт у меня в телеграм канале 👇
‼️Еще больше вкусных рецептов в моем инстаграм
Подписывайтесь ❤️