По данным отраслевых исследований, средний швейный цех теряет на браке от 3 до 8% выручки. При обороте 1 000 000 рублей в месяц это 30 000–80 000 рублей, которые буквально уходят в мусорное ведро. Хорошая новость: большинство причин брака устранимо без больших вложений. Разберём источники брака по зонам производства. Ткань при настиле легла с перекосом — крой получился косым. Изделие либо идёт в переделку, либо в брак. • Причина: рулон разматывают руками, ткань тянется и ложится неровно. • Решение: размоточное устройство. Стоит от 6 500 рублей, окупается за счёт снижения перекроя. Прогнувшаяся или покоробившаяся столешница — крой получается с погрешностью в 3–5 мм. На больших размерных рядах это критично. • Решение: раскройный стол с металлическим каркасом и столешницей МДФ 25 мм. Наше производство — от 14 000 рублей. Тупое лезвие тянет и рвёт ткань вместо чистого среза. Особенно критично для трикотажа и тонких тканей. • Решение: замена режущего элемента. Для ножей HOFFMAN и Red Shark