Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Шринкфляция в молочке

Надеюсь все знают, как считает инфляцию наш "любимый" Росстат, и что такое "потребительская корзина". Если кратко, то: И вот на 3 пункт следует обратить внимание. Текущая / прошлая, умножается на вес. Но вес - величина текущая. Росстат, якобы, не может изменять вес постоянно, чтобы ИПЦ отражал реальную стоимость. Но при этом производитель таких ограничений не имеет. И не ясно, что делает Росстат, если продукция изменяет свой вес в этот период. Заменяет другим? Тогда ИПЦ тоже не отражает реальную стоимость, потому что продукт поменялся. А если нет, то какой-то период ИПЦ не отражает реальность, потому что вес уже уменьшился. А значит изменяя вес продукции, производитель не только пытается удержать цену, но и косвенно занижает уровень инфляции, считаемый (пусть и через одно место) Росстатом. Потому призываю всех, кто это прочтёт, по возможности не покупать продукцию тех производителей, которые промышляют шринкфляцией. По опыту с отменой Мираторга, мы все вместе можем усложнить жить п
Оглавление

Надеюсь все знают, как считает инфляцию наш "любимый" Росстат, и что такое "потребительская корзина".

Если кратко, то:

  1. Наблюдает цены — ежемесячно собирает данные по 100+ тысячам товаров и услуг (от продуктов до ЖКУ) в 300+ городах.
  2. Использует фиксированный набор («потребительская корзина») с весами — сколько рублей в среднем тратит семья на каждый товар.
  3. Сравнивает цены — вычисляет индекс потребительских цен (ИПЦ): (текущая цена / прошлая цена) × вес товара.
  4. Агрегирует — складывает изменения по всем товарам, получая итоговый % роста цен за месяц/год.

И вот на 3 пункт следует обратить внимание. Текущая / прошлая, умножается на вес. Но вес - величина текущая. Росстат, якобы, не может изменять вес постоянно, чтобы ИПЦ отражал реальную стоимость. Но при этом производитель таких ограничений не имеет. И не ясно, что делает Росстат, если продукция изменяет свой вес в этот период. Заменяет другим? Тогда ИПЦ тоже не отражает реальную стоимость, потому что продукт поменялся. А если нет, то какой-то период ИПЦ не отражает реальность, потому что вес уже уменьшился.

А значит изменяя вес продукции, производитель не только пытается удержать цену, но и косвенно занижает уровень инфляции, считаемый (пусть и через одно место) Росстатом.

Потому призываю всех, кто это прочтёт, по возможности не покупать продукцию тех производителей, которые промышляют шринкфляцией. По опыту с отменой Мираторга, мы все вместе можем усложнить жить производителям, которые фактически нас обманывают.

Ниже список производителей, которые этим грешат.

Молоко пастеризованное коровье

Жирность 1,5%
Жирность 1,5%

Жирность 2,5%
Жирность 2,5%

Жирность 3,2% (включая 3,2–4%, 3,4–6% и др. вариации)
Жирность 3,2% (включая 3,2–4%, 3,4–6% и др. вариации)

Производители, не снижавшие объём упаковки.
Производители, не снижавшие объём упаковки.

Молоко стерилизованное коровье

Жирность 1,5%
Жирность 1,5%

Жирность 2,5%
Жирность 2,5%

Жирность 3,2% (включая 3,2–4,2%, 3,4–4,2%, 3,5%)
Жирность 3,2% (включая 3,2–4,2%, 3,4–4,2%, 3,5%)

Все % жирности.
Все % жирности.

В итоге единственным производителем, который выпускает пастеризованное и стерилизованное молоко, и чей объём упаковки равен 1000мл - ЭКОНИВА. У прочих производителей либо в одном, либо в другом виде молока, присутствует упаковка, затронутая шринкфляцией.

В итоге не попал Parmalat, который тоже выпускает свою продукцию с объёмом 1000мл, но не производит пастеризованное молоко.

И как мы можем заметить, если пересчитать стоимость большинства производителей, исходя из объёма 1000мл, то и ценники будут сравнимы с тем же Parmalat.