🥩 «Общественный контроль» проверил тушёнку в Санкт-Петербурге
Ни один из десяти протестированных образцов не соответствовал тому ГОСТу, который значился на этикетке. Под видом классической тушенки продавцы предлагали банки с переваренным мясом, кровеносными сосудами, лимфоузлами, крахмалом и каррагинаном. Вместо положенных 15–16% белка эксперты находили вдвое меньше, а количество жира, наоборот, зашкаливало.
Особое внимание специалисты обращают на существование двух госстандартов. «Облегченный» ГОСТ 34177 допускает меньше мяса и больше жира, но его наличие на банке легко спутать с традиционным ГОСТ 32125. Производители активно этим пользуются.
В числе нарушителей — «Старково», «Русь», «Скопинский», «Мясовсем», «Село Зеленое», «Мясная ферма», «Курганский», «Семейный бюджет», «Мясная Гатчинская Компания» и «ШТАБ». Товары сбывали через «Магнит», «Пятерочку», «Перекресток», «О’КЕЙ», «Ленту», «Фикс Прайс» и «Семишагофф».
Роспотребнадзор объявил предостережения, часть партий снята с продажи. ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт» аннулировал декларацию о соответствии.
📲 Мы в MAX
💻 ДЗЕН
