Если вы заядлый грибник или просто интересующийся грибами человек, то вам непременно понравится музей грибов, трав и пряностей в селе Поляны.
В Музейной фабрике "НАСТОЯЩИЕ СПЕЦИИ " собрана уникальная коллекция съедобных и ядовитых грибов, которую можно потрогать руками, порассматривать, а кое-что даже попробовать.
Мы часто слышим от гостей этот анекдот !
-Набрал в лесу грибов. Приехал домой, пожарил. На всякий случай помылся, побрился, надел все чистое и красивое… Сижу, ем.
А ведь и правда, многие ядовитые грибы похожи на съедобные, разобраться порой бывает очень сложно. Наши экскурсоводы всегда делятся не только секретами бывалых грибников, но и научными способами определения несъедобных товарищей:)
Как вы думаете, сколько видов шампиньонов растет в вашем лесу.
Древние египтяне считали шампиньоны пищей богов и верили, что их употребление обеспечивает бессмертие. Это было привилегией фараонов, простым людям прикасаться к грибам было запрещено.
А самое главное, в шампиньонах содержатся витамины группы B (B2, B3, B5, B6), которые очень хорошо успокаивают вашу нервную систему. Перенервничал на работе, влюбился не на шутку или просто посмотрел телевизор - поешь шампиньончиков, успокоишься наверняка!
Шишколюб любит шишки, например. Растёт прямо на них.
Гриб относится к IV категории пищевой ценности, поэтому рекомендуется предварительное отваривание в течение 15 минут со снятием пены, после чего грибы можно жарить, тушить или использовать для приготовления супов и соусов. Собирают обычно только шляпки, так как ножки жесткие, прямо как у опят.
Когда капли дождя или росы попадают в чашу бокальчика, то они создают эффект «брызг». Сила удара капель воды о стенки грибочка выбивает небольшие округлые или овальные образования из их креплений, и они разлетаются на некоторое расстояние, разнося споры. Этот механизм напоминает выстрел.
Как и другие грибы, бокальчики-санитары леса, участвуют в разложении органических веществ и возвращают питательные элементы в почву.
Можно бесконечно о грибах рассказывать, но самое главное, что ничто вам не заменит утреннюю прогулку по лесу, да с корзиночкой, да бутербродик с собой и термосок с чаем.
Любите лес, друзья! И не обижайте в лесу грибы, даже если они несъедобные!
#Рязань
#грибыврязани
#музейрязань
#выходныеврязани
#кудасходитьврязани