Тысячи цветов ежегодно радуют посетителей парков Ростова благодаря работе теплиц. Здесь выращивают однолетники и многолетники, сохраняют редкие виды, а также помогают молодым людям с ограничениями по здоровью получить первые навыки садоводства и ландшафтного дизайна. В парке имени Н. Островского работают две теплицы, где ежегодно выращивают более 200 тысяч однолетних растений. Специалисты создают настоящие цветочные ковры для клумб и экспериментируют с новыми сортами. Весь сезон посетителей радуют петунии, бархатцы, львиный зев, матиола и катарантусы. Более полувека в парке им. М. Горького действует оранжерея, недавно прошедшая модернизацию. Там созданы условия для круглогодичного выращивания растений, включая редкие коллекционные виды, которым нужен особый уход и микроклимат. В этой оранжерее реализуется проект «Инклюзивный кластер» (программа наставничества «Добрая Среда расширяет границы»). Подростки и молодёжь с ограничениями по здоровью осваивают озеленение, уход за многолетник