Минтай с картошкой в духовке.

Время подготовки: 15мин. Время готовки: 1ч.30мин.

Минтай с картошкой под сырной шубкой по этому рецепту получается сочным, вкусным, ароматным и сытным блюдом. Гости и домашние обязательно попросят добавку.

Минтай с картошкой в духовке.

Ингредиенты:

• Картофель – 6 шт.
• Минтай филе – 400 гр.
• Сыр – 180 гр.
• Соль, перец по вкусу.
• Роллтон куриный по вкусу.
• Майонез – 3-4 ст.л.
• Растительное масло – 2 ст.л.

Способ приготовления.

• Филе минтая разморозим, если оно из морозилки.  Минтай нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить с двух сторон.
• Картофель очистить от кожуры. Нарезать картофель тоненькими брусочками. Солим, перчим, добавляем куриную приправу роллтон. Перемешиваем.
• На смазанную маслом форму выкладываем картофель.
• Далее на картофель выкладываем минтай.
• Сыр натрём на крупной тёрке.
• На минтай выкладываем сыр.
• Смазываем майонезом.
• Отправляем минтай с картошкой в разогретую духовку до 180 градусов на 40-60 минут. Готовим до мягкости картофеля. Время запекания зависит от вашей духовки. Приятного аппетита.

https://простая-кухня.рф/main-courses/mintaj-s-kartoshkoj/