Редис: как вырастить и сколько урожаев получить за сезон

Редис: как вырастить и сколько урожаев получить за сезон

Редис — один из первых овощей на грядке: быстро растёт, не требует сложного ухода и радует витаминным урожаем уже весной. Разберёмся, как правильно выращивать редис и сколько урожаев можно собрать за сезон.

Сколько урожаев редиса можно получить за сезон?

При грамотном подходе реально собрать 4–5 урожаев редиса за сезон:

1. Ранневесенний (в теплице или под плёнкой) — начало апреля.
2. Весенний (в открытом грунте) — конец апреля — начало мая.
3. Летний — июнь (выбирайте жаростойкие сорта).
4. Осенний — август — начало сентября.
5. Позднеосенний (под зиму или в теплице) — октябрь (под укрытие).

Выбор сорта

Для многократного посева выбирайте сорта с разными сроками созревания:

• Ранние (18–25 дней): «Жара», «Французский завтрак», «16 дней», «Престо».
• Среднеспелые (25–35 дней): «Чемпион», «Красный великан».
• Поздние (35–45 дней, устойчивы к жаре и стрелкованию): «Дуро», «Злата», «Черриэт».

Подготовка почвы

Редис любит лёгкие, рыхлые, плодородные почвы с нейтральной реакцией (pH 6,5–7,0).

Что делать осенью:

• перекопайте участок;
• внесите компост или перегной (5–6 кг на 1 м²);
• добавьте суперфосфат (30 г на 1 м²) и калийную соль (20 г на 1 м²).

Весной:

• разрыхлите почву;
• при необходимости внесите азотные удобрения (10–15 г на 1 м²);
• если почва кислая, добавьте доломитовую муку или известь.

Посев редиса

Сроки посева:

• в теплицу — с начала апреля;
• под плёнку — с середины апреля;
• в открытый грунт — с конца апреля (когда почва прогреется до +8…+10 ∘C);
• летом — в июне (в тени или с жаростойкими сортами);
• осенью — в августе — начале сентября;
• под зиму — в октябре, до заморозков.

Схема посева:

• расстояние между рядами — 10–15 см;
• глубина заделки семян — 1–2 см;
• расстояние между семенами — 3–4 см.

Пошаговая инструкция:

1. Сделайте бороздки глубиной 1–2 см.
2. Пролейте их водой.
3. Разложите семена через каждые 3–4 см.
4. Присыпьте землёй и слегка уплотните.
5. При весеннем посеве накройте плёнкой или агроволокном.

Уход за редисом

Полив:

• регулярный и обильный — почва должна быть влажной;
• в жару поливайте ежедневно, лучше вечером;
• недостаток влаги приводит к горечи и стрелкованию.

Прореживание:

• при появлении всходов проредите, оставив расстояние 3–4 см между растениями;
• загущённые посадки дают мелкие корнеплоды.

Подкормки:

• редис не требует частых подкормок;
• если почва бедная, через 10–14 дней после всходов можно внести комплексное удобрение (10 г на 10 л воды);
• избегайте избытка азота — это провоцирует рост ботвы в ущерб корнеплодам.

Защита от вредителей:

• от крестоцветной блошки: опудривание золой или табачной пылью, укрытие агроволокном;
• от капустной мухи: мульчирование торфом или опилками.

Сбор урожая

• собирайте редис вовремя — переросшие корнеплоды становятся дряблыми и горькими;
• оптимальный размер корнеплода — 2–4 см в диаметре;
• выдергивайте редис за ботву, отряхивайте землю;
• ботву обрезайте, оставляя 2–3 см;
• храните в холодильнике в пакете или контейнере — до 2 недель.

Частые ошибки при выращивании редиса

1. Слишком ранний посев в холодную почву — семена гниют или дают слабые всходы.
2. Недостаток влаги — корнеплоды горчат и идут в стрелку.
3. Загущённые посадки — мелкие и деформированные корнеплоды.
4. Избыток азота — много ботвы, маленькие корнеплоды.
5. Посев в жару без укрытия — редис стрелкуется.

Итоги

Вырастить 4–5 урожаев редиса за сезон вполне реально, если:

• выбирать сорта с разными сроками созревания;
• соблюдать сроки посева;
• обеспечить регулярный полив;
• вовремя прореживать всходы;
• защищать от вредителей.

Редис — идеальный овощ для начинающих: он быстро растёт и прощает небольшие ошибки. Попробуйте — и свежие витаминные корнеплоды будут на вашем столе с весны до осени!