Многих туристов в Испании удивляет одна и та же вещь: в 22:00 рестораны только начинают заполняться, семьи спокойно гуляют с детьми, а полноценный ужин может начинаться почти перед сном. Для человека, привыкшего к раннему графику, это выглядит странно. Но сами испанцы давно адаптировались к такому ритму жизни и воспринимают его абсолютно нормально.
Во многом дело не только во времени еды, а в самом образе жизни. В Испании люди редко едят огромными порциями поздно ночью «на бегу». Ужин обычно спокойный, без спешки, с прогулкой до или после. Часто на столе простая еда: рыба, овощи, хамон, tortilla, салат, морепродукты или хлеб с томатом и оливковым маслом.
Интересно, что многие приезжие сначала жалуются на поздние ужины, а спустя время начинают сами привыкать к испанскому ритму. Особенно летом, когда жара спадает только вечером, и жизнь в городах начинается ближе к ночи.
В Испании меньше ощущения постоянной спешки за столом. Люди могут долго сидеть в кафе, разговаривать, пить кофе веч