Всем привет!
Проверка весеннего грибного урожая на вторые майские праздники, показала, что несмотря на серьёзные погодные неурядицы, а именно - сначала четыре дня холодной зимы в самом конце апреля и затем четыре дня июльской жары в начале мая, строчки гигантские всё же выстояли.
Холодный конец апреля скорректировал места расположения плодов, если при сборе 2.05. строчки попадались в основном на земле, то при сборе 9.05. более 50% плодов перебрались на поваленные стволы деревьев.
В этом году, у меня случился определённый слом шаблона по тактике поиска строчков. Зная склонность строчков гигантских в 80% случаев произрастать возле гниющих берёзовых валежин, я даже про себя шутя начал называть строчки гигантские "берёзовыми яблоками", но в этом году достаточно большое количество плодов встречались, как раз не на берёзовых стволах, а на еловых.
Вероятно, такой "переезд" также связан с более комфортными температурными условиями в еловых валежинах нежели в берёзовых. Нужно это на будущее учитывать.
Но и на земле, вблизи как берёзовых, так и еловых валежин, строчков нашлось достаточно, некоторые правда уже прилично потемнели от жары, но ещё вполне съедобные.
Майское тепло ускорило не только рост строчков, но и всего лесного разнотравья.
Уже вовсю цветёт кислица, да и папоротник уже принял форму "неуда".
Поэтому, думаю, что не ошибусь, если скажу, что на сбор строчков осталось дней 10-12. До 25 мая максимум.
И если кто-то хочет разнообразить своё кулинарное меню жаренными с луком и томлёнными в сливках строчками, нужно поторопиться.
Всем приятных лесных прогулок и вкусных блюд из весенних грибов!