Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Beer Club (Канал о пиве)

"So Far Away". Новый Pastry Sour Ale от COVEN Brewery.

Продукция московской крафтовой пивоварни, основанной в 2019 году в Мытищах Юлией Страховой (Julia Juliasferato) в прошлом известным пивным блогером.
Переходите по ссылке для того, чтобы увидеть полный список доступных для просмотра материалов, в которых я рассказываю о пивной продукции Coven Brewery.
Пивной напиток нефильтрованный непастеризованный
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный
Официальный постер (из соцсетей пивоварни).
Официальный постер (из соцсетей пивоварни).

Продукция московской крафтовой пивоварни, основанной в 2019 году в Мытищах Юлией Страховой (Julia Juliasferato) в прошлом известным пивным блогером.

Переходите по ссылке для того, чтобы увидеть полный список доступных для просмотра материалов, в которых я рассказываю о пивной продукции Coven Brewery.

"So Far Away"

Пивной напиток нефильтрованный непастеризованный

-2

Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, пюре брусники, сок брусники, пюре яблока, сахар жидкий (пастила), ароматизатор ваниль, хмелепродукты, пивные дрожжи, сорбат калия, метабисульфит калия.

Объем: 0,45 л.

Изготовитель: ООО "РУМАТА" (Московская область, г. Раменское).

Сделано по заказу ООО "КОВЕН"

Цена: 335 рублей

  • OG - 21,0
  • АBV - 6,9%

Дата розлива: 01.04.2026

Есть у пивоваров одна традиция.

Большинство их сортов названы в честь известных рок-композиций. Это не просто маркетинговый ход, а отражение любви к музыке и своеобразная дань уважения любимым исполнителям.

"So Far Away" - песня из репертурара британской рок-группы Dire Straits, выпущенная в 1985 году в качестве сингла с альбома "Brothers in Arms", трек открывающий пластинку.

-3

Ещё одна свежая новинка, Pastry Sour Ale со вкусом клюквенной пастилы и яблока, как указано на лицевой части этикетки.

Однако, в составе пивовары почему-то указали бруснику. Не знаю, почему так.

При этом брусника и клюква - это разные ягоды, хотя они и относятся к одному семейству вересковых. У них есть существенные различия во внешнем виде, вкусе, месте произрастания, составе и применении.

По правде говоря, не так много тех, кто сможет правильно распознать вкус этих ягод. Тем и пользуются.

Чистой воды подмена!

В любом случае это камень в их огород и большой минус к оценке.

Пивной напиток с терпким кисло-ягодным вкусом, дополнено спелым сочным яблоком и нежной пастилой.

Яркий, вкусный, кисло-сладкий с лёгкой горчиной в послевкусии, насыщен.

Всё вроде бы хорошо, но есть одно "но"...

-4

Моя оценка: 4- из 5

Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.

Всё публикации на канале носят информационный характер и не являются рекламой.

-5