Наступила новая пора гастрономических фестивалей, когда каждый регион раскрывает свои кулинарные секреты и приглашает гостей на вкусные праздники. В этом году путешественников ждёт настоящий гастрономический марафон: от владимирской вишни до сызранского помидора, от суздальского огурца до камышинского арбуза.
22-24 мая 2026
г. Ростов-на-Дону
Это – масштабный гастрономический фестиваль под открытым небом, где представят вина со всей страны: от традиционных южных регионов до территорий, которые редко ассоциируются с виноделием, например, Самара или Воронеж.
Гостей ждут дегустации, продажа фермерских продуктов, мастер-классы и лекции – как выбирать качественное вино. Посетители смогут попробовать разные стили российских вин, пообщаться с производителями и открыть для себя продукцию, которую сложно найти в обычных магазинах. Проект объединяет винодельни, фермерские хозяйства и ремесленников.
Июль 2026
г. Владимир
Этот яркий праздник посвящён знаменитой владимирской вишне, которая, когда‑то прославила город на всю Россию: ещё до революции здесь и в окрестных сёлах было столько вишнёвых садов, что, кажется, сам воздух пах вишнёвым вареньем. Вас ждет веселье на любой вкус: выступления творческих коллективов, мастер‑классы, ярмарки с сувенирами ручной работы и, конечно, море ягод и лакомств! Попробуйте сочную владимирскую вишню, угоститесь вишнёвой выпечкой, вареньем, морсами и сбитнем. Узнайте историю местных сортов вишни и даже сравните их на вкус.
3. Гастрономический фестиваль «Вкусы России»
Август 2026
г. Москва, ВДНХ
Масштабное мероприятие, которое ежегодно проводится Министерством сельского хозяйства России совместно с Правительством Москвы, создано, чтобы познакомить россиян с гастрономическим разнообразием регионов страны, а также поддержать местных производителей и региональные бренды. От Кольского полуострова до Дальнего Востока, от Балтики до Кавказа - все вкусы России соберутся в одном месте. Хотите попробовать таймырского сига, сургутский живой шоколад или рязанский калинник? Всё здесь!
4. Фестиваль «Сызранский помидор»
Август 2026
г. Сызрань
В августе город Сызрань превращается в помидорную столицу России, здесь проходит традиционный фестиваль «Сызранский помидор»! Это яркое и весёлое событие давно стало визитной карточкой города: улицы наполняются ароматами свежих овощей и домашних заготовок, а атмосфера праздника заряжает энергией. Гостей ждут красочные шествия, зажигательная музыка, концерты и море позитива, здесь даже воздух, кажется, пропитан летним настроением и любовью к знаменитому сызранскому томату, который славится своим неповторимым вкусом.
5. Камышинский арбузный фестиваль
22 августа 2026
г. Камышин, Волгоградская область
В основе торжества лежит колоритная легенда: говорят, ещё в 1722 году Пётр Великий, посетивший город, отведал местный арбуз и восторженно воскликнул: «Зело отменный плод!». И теперь эта фраза стала частью фестивального духа. Гостей ждёт атмосфера всеобщего веселья: музыка, ярмарки, творческие выступления и, конечно, море полосатых ягод, на площадь традиционно привозят более 60 тонн арбузов!
Программа фестиваля удивит разнообразием: в центре событий - грандиозный Арбузный парад с участием тысяч людей. Можно будет поучаствовать в забавных конкурсах, например, «Арбузное мочилово» или «Летающие дольки», а также принять участие в состязании за звание самого большого арбуза (рекорд пока — 21,7 кг!).
1-2 августа 2026
г. Суздаль
Готовьтесь к самому хрустящему празднику лета! На Празднике огурца вас ждут невероятные гастрономические открытия: попробуйте огуречное варенье, мармелад, пироги и даже мороженое с огуречным вкусом. В конце концов, кто сказал, что огурцы только для салатов? Участвуйте в забавных конкурсах: побегайте в мешках на «огуречном забеге» или испытайте удачу в «огуречной рыбалке». Научитесь виртуозно солить огурцы на мастер‑классах, вырежете узор на зелёном красавце и сделайте фото в тематической зоне.
Сентябрь 2026
Республика Адыгея
Фестиваль адыгейского сыра - уникальное событие, которое ежегодно привлекает тысячи туристов в Республику. Гости могут посетить стилизованные подворья, где демонстрируют старинные способы приготовления национального сыра и блюд, например, пирожков с сыром (халюжи и гуубаты). В программе - мастер‑классы по традиционным ремёслам: золотому шитью, гончарству, войлоковалянию и чеканке по дереву. Культурная часть включает выступления фольклорных ансамблей и обучение национальным танцам. Фестиваль позволяет прочувствовать дух Адыгеи и увезти с собой не только вкусные сувениры, но и яркие воспоминания о древних обычаях этого края.
8. Городской пикник Kaliningrad Street Food
5-7 сентября 2026
г. Калининград
Это – крупнейший в России фестиваль уличной еды. Событие объединяет гастрономические открытия, культурные мероприятия и атмосферу праздника, делая его обязательным к посещению для туристов, которые хотят погрузиться в мир стритфуда и узнать больше о региональных кулинарных традициях.
В 2026 году на фестивале представят более 60 проектов уличной еды и производителей ремесленной и крафтовой продукции, а также более 300 локальных, мировых и секретных рецептов. Среди участников как местные мастера, так и кулинары из других регионов России. Повара готовят блюда из ингредиентов, которые производят в Калининградской области. Например, в прошлые годы на фестивале представляли балтийского угря в японском стиле, перепечи с судаком, чизкейки с сезонной ягодой из местного фермерского хозяйства.