Вчера у нас весь день шел дождь, не то, чтобы лил, но моросил, бесконечно капая сверху. Ну а нам с мужем дождь не помеха, мы узнали, что уже растёт вкуснейший трутовик серно-желтый и решили прогуляться этак километров десять)
Грибники мы уже опытные, поэтому непромокайка, ботики и вперёд.
Дождь ничто, ведь есть шанс набрать вкуснятины, развеяться после рабочей недели у мужа и больничного у меня. От таблеток болит голова, но это дома, а вот на природе, в лесу, да ещё и в предвкушении грибов любая боль проходит.
И таки, да, мы нашли грибы.
Поделюсь тут самой красивой нашей находкой.
В народе этот гриб называют курочкой, совсем мягкий, ещё юный гриб по консистенции, да и немного по запаху действительно напоминает курочку. Его можно жарить, варить, делать из него котлеты и даже мариновать (но я делаю это только, чтобы сохранить большое количество гриба, ведь в этот раз мы набрали 10 кг и обычно с двух трёх деревьев столько выходит).
Несомненным плюсом гриба является то, что его ни с чем не спутать, он абсолютно съедобен в молодом возрасте, а в старости вы его и сами не откусите, настолько твердым становится.
Растет на деревьях. У нас на ивах вдоль реки, но иногда на клене и тополе.
Некоторые экземпляры так разрастаются, что покрывают все дерево от низа и до вершины.
Гриб-вредитель для дерева, растет в основном на одном и том же месте, если дерево не упало, каждый год. Растет быстро, спустя неделю на месте среза уже будет маленькая шапочка, а может и несколько.
Я ставлю его в борщи и супы, готовлю с ним вторые блюда.
В общем, это вкусно, а ещё и приятно, ведь сбор грибов - это самое медитативное и сакральное занятие, а ещё азартное. Вы когда-нибудь пробовали на перегонки с другими грибниками собирать? Я да, но к счастью, не трутовик, все же многое предпочитают именно традиционные по вкусу и запаху грибы.
Вот такие у нас травы после холодов и недельки жары.
А вот так на дереве от нас прячется трутовик.
А дома, умаявшись и смр приготовив, мы сели смотреть "Пару, созданную на небесах"
Эта дорама начиналась как сянься, но плавно скатилась в уся, что мне не сильно по вкусу, зато очень нравится моему мужу. И уже не я, а он с нетерпением спрашивает: "Ну, что сегодня будем смотреть, вышла там новая серия ?")))
История действительно склонилась к противостоянию школ, к раскрытию тайн прошлого героя и к тому, что, как и обычно в жанре уся тут ест ь благородные герои, которые дерутся, потому что просто хотят драться.
Романтика слабовата, но тут норм, у героев почище занятия есть, им бы собственные жизни спасти, а уж в любви признаться всегда успеют.
Очень красивая и яркая дорама, но увы она уже близится к концу и вновь встаёт вопрос, что смотреть вместе))
А что смотрите вы? В ваше семье ваше увлечение дорамами кто-то поддерживает или вы одинокий воин?)
И да, таких репортажей с грибами будет весной немало, не могу сидеть дома в выходные) очень хочется в лес, в поля, сразу вспоминается детство у бабушки, звезжаешь в село 25 мая и уезжаешь 31 августа и так до окончания школы. Ляпота!
Не забудьте подписаться на канал и поставить лайк!