Учёные УрФУ выяснили, что кефир содержит особые вещества — пептиды, которые оказывают антигипертензивное действие, а также полезные бактерии, влияющие на переработку сахара в организме. Регулярное употребление кефира улучшает чувствительность к инсулину, способствует уменьшению висцерального жира, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и помогает поддерживать стабильный уровень глюкозы. И конечно, чем натуральнее продукт, тем больше в нём пользы. Поэтому при выборе кисломолочного продукта отдавайте предпочтение проверенным производителям. Источник: https://urfu.ru/ru/news/58777/.
Кажется, про кефир уже всё известно, но последние исследования показывают, что этот продукт заслуженно носит звание суперфуда.
Учёные УрФУ выяснили, что кефир содержит особые вещества — пептиды, которые оказывают антигипертензивное действие, а также полезные бактерии, влияющие на переработку сахара в организме. Регулярное употребление кефира улучшает чувствительность к инсулину, способствует уменьшению висцерального жира, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и помогает поддерживать стабильный уровень глюкозы.
И конечно, чем натуральнее продукт, тем больше в нём пользы. Поэтому при выборе кисломолочного продукта отдавайте предпочтение проверенным производителям.
Источник: https://urfu.ru/ru/news/58777/.
