Да-да, уже предчувствую комментарии, что мы все дальше от Бога. Но знаю, что многим нравятся такие смузяки-кислЯки. Я же отношусь к ним нейтрально и пробую из чисто научного интереса. Ну и чтобы обзор написать. Тем более была не плохая скидка, которая и порешала)))
18+! Автор не одобряет излишнее употребление спиртных напитков и напоминает своим читателям, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Пиво продолжает линейку пивоварни Коникс со вкусом всякого разного мороженного. Но на этот раз пиво не темное(напомню, что до этого были строго портеры), а светлое в стиле Пастри Саур Эль - сладкий кислый эль.
Кстати, посмотрел в интернетах и оказалось, что кисляк в этой линейке не один:
Давайте вернемся к нашему герою и прочитаем его презентацию:
В линейке мороженого от Konix Brewery пополнение. Теперь это смузи-эль "Ice Cream" Banana-Mango-Pineapple, сваренный в стиле Sour Smoothie/Pastry Ale с добавлением тропических фруктов. В базовый кислый эль было добавлено огромное количество пюре банана, манго и ананаса, чтобы получилось яркое, насыщенное, плотное и сливочное пиво. Настоящая мороженка в вашем стакане! Рекомендуется употреблять охлажденным.
Пивной напиток "Айс Крим Банан, Манго, Ананас" нефильтрованный осветленный пастеризованный.
Состав: вода подготовленная(исправленная), солод пивоваренный ячменный светлый, пюре банана, концентрированный сок манго, концентрированный сок ананаса, хмелепродукты, пивные дрожжи, ароматизатор "Сливки", ароматизатор "Ваниль", консервант сорбат калия, сухая смесь пищевая: мороженое(сахар, комплексная пищевая добавка: глюкозный сироп, гидрогенезированное растительное масло, эмульгаторы Е472а, Е471, стабилизатор Е340), ароматизатор "Банан", ароматизатор "Манго".
Алкоголь 5,5%, плотность 21%, действительный экстракт 13,1%, горечь 10 IBU, объём 0,45 л, цена 149,99 руб.
Изготовитель: ООО "Пиватом", Пензенская обл., г. Заречный.
Сделано по заказу, технологии и под контролем ООО "Коникс Бревери", г. Москва.
Напиток мутный, пюреобразный с вкраплением фруктовых кусочков. Цвет желто-зелено-белёсый))) Шапка пены белая, невысокая и не стойкая, но до конца не уходит. В аромате манго, банан и даже слегка солод чувствуется. Карбонизация средняя. Вкус объёмный сладко-кислый, тропическифруктовый с явно различимым манго и нотками молочной сыворотки. Послевкусие кисленькое вяжущее фруктово-солодовое. Тело плотное, питкость средняя, алкоголь не заметен.
Вывод: Да неплохо! Ярко, празднично, питательно! Какая-то "мажителька" для взрослых))) Второй раз, конечно, такое пиво я не куплю, но опыт был интересный. Моя оценка: 4 из 5.
Тут все моё творчество на тему пивоварни Коникс: