Рестораны в Турции, Европе и на российских курортах начали применять новые правила, касающиеся дополнительных сборов для туристов. В некоторых заведениях клиенты теперь обязаны платить за совместное использование блюд и даже мытье посуды. Об этом сообщает портал Tourprom.
Согласно новым правилам, введенным в ряде ресторанов, стоимость обслуживания может возрасти из-за дополнительных сборов. Например, в Бодруме с компании из трех человек, заказавшей одну пиццу, могут взимать 20% от стоимости блюда за предоставление дополнительных тарелок. В Австрии и Италии также законодательно установлена плата за «дополнительную тарелку» к одному заказу, достигающая 11 евро. В одном из кафе Вены за подачу десерта в стеклянной посуде устанавливается плата в размере 1.20 фунта.
На турецких курортах, таких как Бодрум и Чешме, введена плата за «накрытие стола», которая может достигать 500 лир с человека. В Сочи, чтобы избежать проверок, рестораны заменяют прямые сборы скрытыми наценками. В чеках мелким шрифтом указывается «сервисный сбор» в размере 10-15%. Кроме того, вводится минимальная сумма чека на человека, составляющая от 3000 до 5000 рублей. Также сообщается о введении платы за принесенные с собой напитки или детское питание, названной «обслуживанием сторонней продукции».
Эти нововведения стали ответом на растущую популярность Турции среди российских туристов, которая в летнем сезоне превышает популярность Мальдив. По словам вице-президента Альянса турагентств России Александра Мкртчяна, ключевыми факторами являются меньшее время в пути и более низкая стоимость перелета. Прямое авиасообщение с Турцией насчитывает около 200 рейсов еженедельно, тогда как на Мальдивы выполняется всего девять рейсов. Ориентировочная стоимость десятидневного отдыха в Турции для семьи с ребенком составляет около 300 тысяч рублей, в то время как аналогичная сумма может быть потрачена только на авиабилеты на Мальдивы.
Подпишитесь на Telegram "МК": еще больше эксклюзивов и видео!
Автор: Олег Тимофеев