Каждый дачник хоть раз в жизни сталкивался с этой досадной петрушкой: вроде и рассада была крепкая, и цветение бурное, и вот они — долгожданные крохотные зеленцы. Но проходит неделя, другая, а воз и ныне там. Огурчики замерли, словно вкопанные, и превращаться в хрустящие плоды ну никак не желают. Глядя на эти «эмбрионы», невольно чешешь затылок и думаешь: почему огурцы завязались и не растут? Давайте-ка разберем по косточкам, где собака зарыта. Огурцы — те еще неженки, им подавай тропики. Если ночи стоят холодные (ниже 15 градусов), корневая система просто впадает в спячку. Она перестает качать питание вверх, и плодам банально не на чем наливаться. А если на улице жара под тридцать пять? Тут уже другая беда: пыльца становится стерильной, а само растение переходит в режим выживания, сбрасывая «лишний балласт». В такие моменты вопрос «почему огурцы завязались и не растут?» звучит в каждом втором садовом товариществе. Иногда мы так боимся «перекормить» химией, что оставляем бедолаг на гол