Всем привет! Поздравляю всех любителей вкусного пива. Волковская пивоварня прислушалась к вам и вернула в продажу легендарный Эль Мохнатый Шмель! Не знаю как для вас, но для меня Мохнатый Шмель - это любимое пиво золотой доковидной эпохи. В середине 10-х годов это пиво взорвало масс-маркет и по сути познакомило широкий круг пивных потребителей с первым крафтовым сортом. Шмель был настолько хорош, что его упоминали в своих треках даже реперы, вроде ILWT.
Увы, но с началом 20-х годов, кто-то в МПК или на Волковской пивоварни решил отправить сорт в утиль. Сначала перестали варить классического Шмеля, заменив его на Нефильтрованную Версию. А затем, в 2023 году и во все прекратить выпуск популярного бренда. Последние банки были распроданы весной 2024 перед истечением срока годности. Обещанного три года ждут и всё-таки дождались! Весной 2026 года Волковская пивоварня снова поставила Мохнатого Шмеля на поток и он уже появился в сети Дикси, где я его и приобрел за 110 рублей.
Сразу взглянем на крышку, раньше она была оригинальной снаружи, а теперь оригинальная внутри:) Пивных коллекционеров такое решение не порадует...
Теперь взглянем на бутылку. Раньше Мохнатый Шмель выделялся в том числе и стеклом - честной поллитровой бутылкой. Здесь же типичная модерн Волковскоская тара объемом 0,45. В такие же производитель льет свои IPA, APA, Pils.
Дизайн этикетки напротив радует - классный принт! Ставлю лайк художникам, выглядит достойно.
Теперь взглянем на состав и ТТХ и они не изменились. Цифры 5\12 и уровень горечи в 27 ibu. С составе нет никаких вкусовых ингридиентов, только вода, солод, хмель заморский и дрожжи. Кстати, инфы о том, какие шишки использовали в обновленной версии я пока не встречал, если кто знает, напишите в комментариях! Раньше туда клали Citra и Cascade. Следует отметить, что пиво досталось мне относительно свежим - всего 2,5 недели с даты розлива. Теперь пора ответить на главный вопрос: а что со вкусом? Приступаем к дегустации:
Мохнатый Шмель. Pale Ale, abv. 5%, энс 12%, уровень горечи 27 ibu, стоимость 110 рублей за 0,45 в сети Дикси (Москва, Перово). Состав: вода, ячменный солод, хмелепродукты, дрожжи. Произведено: МПК (Мытищи, Московская область). Дата розлива: 24.04.2026 (за 2,5 недели до дегустации).
Визуал в бокале мутноватый, медный, даже ближе к красно-коричневому. Пены очень мало, небольшая нанополоска и всё тут. Аромат очень приятный: цитрусовые, где-то фоне ягоды и цветочки. Вкус скорее солодовый, немного мыльный, но сухой с цветочными и цитрусовыми мотивами. Послевкусие освежающее, хмелевое с тонами свежих ягод, цитрусов и с довольно заметной и продолжительной горчинкой. Тело скорее плотное, но пьется довольно хорошо, освежает. Тяжело сравнивать с оригинальным Шмелем, спустя столько лет, но как мне кажется, изменения тут есть. Как будто более выразительные стали цитрусовые мотивы, но мне такое нравится, я бы повторил:)
Моя оценка: 4 тайма до чемпионства Арсенала из 5.
Всем спасибо за внимание! Ну и по традиции подписывайтесь на канал, это позволит вам оставлять комментарии к моим обзорам и не пропускать новые выпуски.
Отдельно говорю спасибо тем, кто поддерживает канал рублем. Благодаря вам здесь выходят новые обзоры!
Так же не забывайте подписываться на мой телеграм-канал, там выходят видео, которых нет на Дзене!