Японские и американские ученые обнаружили, что аминокислота S1PC, содержащаяся в выдержанном чесночном экстракте, способна улучшать мышечный тонус и замедлять возрастное ослабление мускулатуры. К такому выводу пришли молекулярные биологи из Института изучения здорового старения (IRPA), которые считают, что полученные результаты могут помочь в разработке новых способов поддержания физического состояния пожилых людей. Читайте: Госдума планирует ввести несколько новых запретов Как сообщил директор IRPA Синъитиро Имаи, в ходе исследований специалисты выявили ранее неизвестное свойство аминокислоты S1PC. По его словам, соединение активирует фермент LKB1, который участвует в регуляции клеточного метаболизма, а также влияет на взаимодействие между мозгом и другими органами. Это, как утверждают исследователи, способствует замедлению процессов старения мышечной ткани. Выдержанный чесночный экстракт давно используется в народной медицине, однако его воздействие на клеточные механизмы стало предм