По мнению экспертов, причинами летнего роста цен может стать множество экономических, логистических и погодных факторов. Какие продукты больше всего подорожают в Ростовской области — в материале RostovGazeta.
Причины роста цен
Сезонное повышение цен этим летом имеет более сложные причины, чем прежде. На динамику могут повлиять экономические процессы, перебои в цепочках поставок и климат.
По словам декана факультета международных финансов Всероссийской академии внешней торговли Олега Абелева, летнее повышение цен затронет сразу ряд продуктов. Особенно — импортируемых из стран Ближнего Востока. В частности, на стоимость сухофруктов, чая и кофе могут существенно повлиять логистические и геополитические трудности из-за ближневосточного конфликта и ситуации в Красном море.
«Мы видим, что конфликт на Ближнем Востоке и проблемы в Красном море уже привели к удорожанию фрахта контейнеровозов. Для сухофруктов из Ирана, Турции или арабских стран это означает рост себестоимости на 25-30%», — подчеркивает собеседник.
Другим важным фактором эксперт называет погодные колебания, которые могут сказаться на урожае ягод, косточковых культур и ранних овощей. Спикер обращает внимание на определенный парадокс: тепличную ягоду потребители уже начали активно покупать, тогда как массового изобилия дешевой полевой в нынешнем сезоне может не оказаться. А это неизбежно повлечет за собой рост цен.
Еще одной причиной эксперт называет энергетическую составляющую. Активность туристического сезона и работа климатических систем в Азии увеличит стоимость доставки скоропортящихся товаров — рыбы, мороженого и молочной продукции.
«Названые риски производители всегда закладывают в весенние контракты», — уточняет Олег Абелев.
Магазины «задрали» цены из-за конфликта в Иране. Что подорожает в Ростовской области?
Дорожали каждую неделю
Напомним, что в Ростовской области зимой 2026 года аналитики каждую неделю фиксировали рост цен на овощи и фрукты.
Понятно, что в несезон рост стоимости на плодовоовощную продукцию ускоряется. Однако в феврале ростовчан неприятно удивила стоимость огурцов, которая оказалась дороже мяса. В магазинах их продавали даже поштучно — по 144 рубля за огурец.
В марте ситуация стабилизировалась — цены на огурцы, свеклу, капусту и лук снизились. К этому привело увеличение поставок тепличных огурцов и рост импорта овощей и фруктов.
Теперь уже продают поштучно: как огурцы в Ростове становятся деликатесом
Арбузы по четвертинкам
В мае в Ростове появились ягоды. Их стоимость тоже вызвала вопросы у горожан. За килограмм черешни продавцы установили ценник в 2,2 тысячи рублей, а стоимость малины достигла почти пять тысяч. По словам покупателей, на некоторых точках малину и вовсе продавали по семь тысяч рублей за килограмм.
«Конечно же, такие цены на малину просто несоизмеримы. Но вызывает вопросы другое — откуда везут эту малину, и где ее выращивают. Еще в Ростове появились в продаже арбузы. Для меня это тоже большой вопрос. Что в этих арбузах? Кто-нибудь вообще проверял их на наличие не полезных веществ для человека, на нитраты?» — недоумевает общественник Владислав Махмудов.
Собеседник уточняет, что из-за высокой цены на арбузы, их в донской столице продают и по половинкам, и по четвертинкам.
Килограмм малины за 5 тысяч: почем в Ростове продают другие ягоды
Хороший признак
Однако резкого роста цен на плодоовощную продукцию летом эксперт не ожидает.
«Зима на Дону была снежной, земля насытилась влагой. Прогноз погоды не обещает майские заморозки, а это хороший признак того, что урожай обещает быть хорошим. Поэтому фрукты и овощи не должны дорожать, — объясняет собеседник. — Даже те, кто имеют дачи, сегодня говорят, что деревья цвели, и у нас в Ростовской области прогнозируется и своя вишня, и черешня и даже клубника».
При этом, по словам общественника, аномально жаркое лето, как в прошлом году, может сказаться на стоимости яблок и помидор.
«К примеру, в прошлом году, помидоры засыхали из-за нехватки влаги. У многих дачников они начали вызревать только в сентябре — в августе их было мало», — уточняет Махмудов.
Весьма реалистичным эксперт считает повышение цен на импортные товары. Это орехи — фисташки, кешью, сухофрукты, ананасы, бананы и кофе. Однако, как считает спикер, ситуация с сухофруктами может измениться после сбора урожая местных абрикосов и слив.
«А кофе будет расти в цене, и к этому надо быть готовым. Но резкого скачка летом я не жду. Летом в Ростовской области мало что дорожает. Обычно, повышение цен происходит ближе к осени», — говорит собеседник.
Ранее RostovGazeta выясняла, откуда везут клубнику, которую сегодня продают на торговых точках в Ростове.
Выдают за краснодарскую? Откуда на самом деле везут клубнику в Ростов