Разберём оба подхода с практической точки зрения. Потому что ни мульча, ни перекопка не работают всегда и везде.
🪱 Мульчирование
Мульча – это укрытие земли сверху органикой: соломой, скошенной травой, сухими листьями, сеном. Слой 5-10 см сверху меняет всю жизнь под ним.
Влага не испаряется – поливать нужно реже, особенно в июне-июле, когда земля без укрытия пересыхает за 2-3 дня. Почва не перегревается в жару и не замерзает сверху при неожиданных заморозках. Дождевые черви и почвенные бактерии получают комфортную среду и активно рыхлят землю снизу самостоятельно. Сорняки пробиваются в разы слабее.
⚠️ Перекопка
Глубокая перекопка на 25-30 см – самый спорный приём в огородном деле. Идея понятна: разрыхлить почву, перевернуть верхний слой. Но на практике происходит вот что.
Почвенная микробиота живёт слоями. Одни бактерии работают в верхнем горизонте, где есть кислород, другие – в нижнем, где его нет. Когда вы перекапываете лопатой на штык, эти слои меняются местами. Аэробные бактерии оказываются без кислорода, анаэробные – на поверхности. Большая часть микробиоты умирает.
Ещё один риск – корни томатов и перцев располагаются у самой поверхности, в слое 5-15 см. Прошлись тяпкой чуть глубже обычного – порвали корневую систему.
Перекопка оправдана в одном случае: при подготовке новой грядки к посадке. Именно тогда имеет смысл перемешать почву с добавками: внести песок на тяжёлых глинистых участках, добавить верховой торф для рыхлости, перемешать с компостом. Подготовили – посадили – и дальше уже только мульча.
Подписывайтесь – у нас много интересного для садоводов 💚