Запах разносился по всему общежитию. Он проникал в открытые форточки и двери. Заполнял коридоры и комнаты всех этажей. Впитывался в одежду, волосы. Эта вонь становилась невыносимой. Все закатывали глаза и затыкали носы. Опять с каникул вернулся он. Один из обитателей общаги Нгуен Ван Хюнг. У вьетнамцев имя состоит из трех: фамилия, среднее имя и личное имя. Последнее означало «гигант, герой, сильный». Все в общаге, конечно, запомнили среднее, близкое к русскому Ивану. Так и был «герой, гигант, сильный» -Ваней. Его щуплое телосложение и невысокий рост, тихий голос скорее вызывали желание защитить его самого.
Он любил готовить. На кухне его лицо преображалось. Мурлыкая песенки под нос, он кружился и танцевал, легко перепархивая от стола к плите и обратно. Овощи, запеченные в духовке были прекрасны на вид своим разноцветием. Все цвета радуги играли в тарелке. Стоило ему выйти на минуту из кухни, еда пропадала без следа. Кто-то шустрый уносил ее в свою комнату, и найти не было никакой возможности. Вьетнамский Ваня не расстраивался. А начинал готовить заново. Иногда его терпение лопалось, и он… покупал селедку.
Особенностью его национальной кухни было, что он не ел соленую селедку. Она была для него сырая. Тогда вымачивал соль из рыбы в воде и жарил ее просто на сковородке до золотистой корочки. Именно этот запах был сладок и привычен для него. Именно это запах отравлял все общежитие.
С ним и разговаривали. И пытались показать, как едим с вареной картошкой кусочками, посыпанными луком. И готовили селедку под шубой. И били втихую - все бесполезно. Ваня жарил селедку. Точка. Хоть беги от этого запаха. Запомнишь его на всю жизнь. Ему вкусно. Другим - тошно.
В книгах по похудению каждый автор применил какую-то методику. У него получилось ей следовать. Удобно встроил в свой режим жизни, на свой кошелек и режим дня. Хватило сил, терпенья и времени на себя, чтобы довести сброс лишнего веса до нужных ему результатов. Закрепить навыки во времени и остаться так жить. Похвально. Именно это он и продвигает в жизнь, как единственно верный, правильный способ похудеть.
Людей много. Люди все разные. поэтому и способов сбросить вес так много.
Ты теряешься в информации. Она вся противоречивая. Ее много. Очень. Даже слишком много. Я бы хотела видеть в следующей книге ремарку, сноску. «Не верь мне, проверь на своем опыте». Дело ведь не в сбросе лишнего веса. А в том, что за этим стоит.
Для чего тебе быть стройной?
Для чего тебе быть красивой?
Для чего тебе быть здоровой?
Вот и не работают методики, пока ты не решишь, для чего….
Вес не появляется просто так. Для чего-то он нужен. Он что-то делает хорошее для тебя. Вес-это побочный эффект, который ты видишь. И цифра на весах не может быть целью. А то организм устроит тебе понос и будет тебе «цифра» ниже предыдущей любой ценой.
Еда-как ритуал позволяет успокоиться. Приготовить спокойно. Размеренно поесть и все это - не торопясь. Пока ты на бегу, в стрессе поглощаешь, не видя, не слыша, с телефоном в руках, она и усваиваться будет по-другому. Дело не в еде. Дело в том, как ты это делаешь. Человек всеяден. Если посмотреть на культуры питания всего мира. То в еде есть все. От тараканов, кузнечиков и змей до ядовитых рыб, лягушек, и улиток. То, что не едят одни, другие сметут с аппетитом.
Как говорил Похлебкин (дипломат и автор нескольких энциклопедий по приготовлению еды разных кухонь мира): «Лучше купите свежего мяса и приготовьте его, чем съешьте кусок колбасы». Свежеприготовленная еда всегда лучше и вкуснее.
А если ты до сих не можешь усмирить свои эмоции. Продолжаешь заедать стресс. Жуешь, чтоб успокоиться. Тут и нужен психолог.
Пиши в личные сообщения. Первая бесплатная ознакомительная встреча всего 30 минут. Это звонок по видеосвязи. Я задам тебе несколько вопросов и скажу, смогу ли тебе помочь.