Мы с мужем усыновили виноградник
18+
Во Франции есть такой сайт, где можно "усыновить" виноградную лозу. И пить каждые два месяца вино с вашем именем на этикетке. Я выбрала не Шампань, не Бургундию, а Бордо - потому что дешевле у нас там живут друзья, и мы точно будем время от времени туда ездить.
Это регион Lalande de Pomerol, один из самых знаменитых аппеласьонов Франции. Шато Tournefeuille. В прошлые выходные мы отправились туда, чтобы официально "усыновить" лозу (даже пять 😎)
Замок был основан в 19 веке, и расположен идеально для производства вина: с южным склоном, водоемом рядом и почвой с синей глиной.
❗️Последнее особенно важно. Оказывается, по закону поливать виноградники нельзя. Вообще. Даже дождевой водой и даже из собственного пруда. В Бордо летом очень жарко, иногда в тени 38 градусов. И тут пригождается синяя глина: она впитывает воду, когда идут дожди, и отдает ее виноградным лозам в период засухи.
❤️Наше вино, конечно, отличное. Если вдруг оно вам попадется в магазине, берите обязательно, не разочаруетесь.
