Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
МК в Омске

Шеф-повара возглавили список самых востребованных кадров в омском гостиничном бизнесе

Аналитики Авито Работы изучили ситуацию на рынке труда в сфере гостиничного бизнеса и туризма за март-апрель 2026 года. В Омской области самым заметным стал спрос на шеф-поваров, работающих в ресторанах при гостиницах: количество вакансий для них выросло на 30% к прошлому году, а средние зарплатные предложения составили 80 000 рублей в месяц при полной занятости. При этом эксперты подчёркивают, что реальный доход сотрудников этой отрасли может ощутимо отличаться в зависимости от формата занятости, графика, сезонности, уровня квалификации и региона работы, а в курортных городах в пик сезона заработки бывают значительно выше, чем в межсезонье. Если рассматривать картину в целом по России, то рекордсменом по приросту вакансий за год здесь также стали шеф-повара с динамикой в 79% и средними предлагаемыми зарплатами 97 327 рублей в месяц. На втором месте расположились аниматоры – число предложений для них увеличилось на 58%, а средний доход составил 50 487 рублей. Замыкают тройку лидеров по
    Фото: Om1.ru / Юлия Майстренко / носит иллюстративный характер
Фото: Om1.ru / Юлия Майстренко / носит иллюстративный характер

Аналитики Авито Работы изучили ситуацию на рынке труда в сфере гостиничного бизнеса и туризма за март-апрель 2026 года.

В Омской области самым заметным стал спрос на шеф-поваров, работающих в ресторанах при гостиницах: количество вакансий для них выросло на 30% к прошлому году, а средние зарплатные предложения составили 80 000 рублей в месяц при полной занятости.

При этом эксперты подчёркивают, что реальный доход сотрудников этой отрасли может ощутимо отличаться в зависимости от формата занятости, графика, сезонности, уровня квалификации и региона работы, а в курортных городах в пик сезона заработки бывают значительно выше, чем в межсезонье.

Если рассматривать картину в целом по России, то рекордсменом по приросту вакансий за год здесь также стали шеф-повара с динамикой в 79% и средними предлагаемыми зарплатами 97 327 рублей в месяц. На втором месте расположились аниматоры – число предложений для них увеличилось на 58%, а средний доход составил 50 487 рублей. Замыкают тройку лидеров по востребованности помощники официантов с ростом вакансий на 36% и средней предлагаемой зарплатой 99 688 рублей. Кроме того, на 31% чаще стали искать работников кухни со средним доходом 77 015 рублей, а спрос на су-шефов вырос на 12%, доходя до 104 447 рублей в месяц. Все указанные суммы отражают предложения для соискателей с опытом от года до трёх лет, тогда как старшие менеджеры могут рассчитывать на значительно более высокое вознаграждение, а фактический доход линейного персонала сильно зависит от чаевых и прочих факторов.

Что касается роста зарплатных предложений за последний год в целом по стране, то первое место заняли бариста – их потенциальный доход поднялся на 29%, достигнув 55 490 рублей в месяц. На второй строчке оказались турагенты с прибавкой 24% и средней зарплатой 79 406 рублей, и третье место с таким же повышением на 24% поделили повара, которым в среднем предлагают 71 130 рублей. Среди других заметных изменений – рост предлагаемых зарплат для горничных на 15% до 55 843 рублей и для барменов на 13% до 53 123 рублей. При этом в отношении турагентов аналитики уточняют, что их реальный заработок может колебаться в зависимости от бонусной части за выполнение планов продаж и сезонных надбавок.

Директор бизнес-направления Авито Работы Андрей Кучеренков отметил, что развитие внутреннего туризма напрямую отражается на кадровой ситуации в индустрии гостеприимства. По его словам, работодатели не только наращивают количество вакансий, но и пересматривают уровень оплаты труда, чтобы привлекать квалифицированных специалистов. В целом по России средняя зарплата в гостиничном бизнесе и туризме за год увеличилась на 10%, достигнув 77 429 рублей в месяц, а соискательская активность в отрасли выросла на те же 10%.