Временно исполняющий обязанности заместителя председателя правительства — министр здравоохранения Пензенской области Вячеслав Космачев 21 мая посетил Пензенскую областную детскую клиническую больницу имени Н. Ф. Филатова. Целью визита стала оценка организации питания пациентов. Руководитель ведомства лично пообщался с детьми и их родителями, чтобы получить обратную связь о качестве еды, разнообразии меню и соответствии ожиданиям. Один из пациентов травматологического отделения, находящийся в больнице уже неделю, поделился, что питание организовано приятно, блюда не повторяются, все вкусно и напоминает домашнюю еду. Другие пациенты, с которыми беседовал министр, также отметили, что кормят разнообразно и вкусно.
В настоящее время в стационаре больницы вместе с мамами находятся 450 пациентов. Питание организовано четыре раза в день под строгим контролем. В лечебном учреждении действует многоуровневая система контроля качества приготовления пищи, за которой следят врач-диетолог и диетологическая медицинская сестра, составляющая семидневное меню и рассчитывающая калорийность блюд. Сам глава регионального минздрава также попробовал приготовленные блюда и лично убедился в их качестве. По итогам общения с родителями он отметил, что они удовлетворены качеством питания и широким ассортиментом. Вячеслав Космачев заявил, что вопрос качества продуктов взят под особый контроль. С 21 мая в областном Министерстве здравоохранения начала работу тематическая «горячая линия» по номеру 48-81-01, куда жители Пензенской области могут сообщать о проблемах с питанием в медицинских организациях. На основании этих обращений будут проводиться внеочередные проверки лечебных учреждений. Министр подчеркнул, что проверки продолжатся во всех больницах региона, будет проведена ревизия всех поставщиков продуктов для детального анализа качества сырья. Системная работа будет вестись до тех пор, пока не появится полная уверенность в высоком уровне качества пищи в медицинских учреждениях Пензенской области.