Почему лучше не есть в самолёте

Конкретные физиологические причины По пунктам↓ 

1. Вздутие и газы ⁣⁣⠀

Давление в салоне как на высоте 2400 м. По закону Бойля газы в кишечнике расширяются и если в желудке еда — эффект усиливается ⁣⁣⠀

2. Пищеварение тормозит ⁣⁣⠀

Изменения давления + вибрация подавляют опорожнение желудка. ⁣⁣Еда хуже продвигается в тонкий кишечник. Результат: тяжесть, тошнота, запор

3. Вкус притупляется на 30% ⁣⁣⠀

Исследование Института Фраунгофера + Lufthansa (2010): пониженное давление снижает чувствительность к сладкому и солёному. Поэтому бортовое питание делают пересоленным и переслащённым — чтобы вы вообще почувствовали вкус. По факту вы получаете больше натрия и сахара, чем замечаете.⁣⁣

4. Обезвоживание усугубляет отеки⁣⁣⠀⠀

Влажность в салоне 10-20% (как в пустыне). ⁣⁣⠀

Дегидратация = замедленное пищеварение + отёки + задержка жидкости. ⁣⁣

ЧТО ДЕЛАТЬ:⁣⁣

• Поешьте ДО рейса
• На коротких перелётах (до 4 ч) — спокойно пропускайте бортовое питание⁣⁣
• Если едите — ешьте медленно, маленькими порциями⁣⁣
• Пейте воду. Много. Не чай/кофе/алкоголь, а обычную воду, лучше горячую (полезно для желчного, не будет укачивать)
• Сохраняй, чтобы не забыть перед следующим перелётом⁣⁣
• Подпишись t.me/dadudko — там ещё больше полезной информации, чек-листов и гайдов про питание.⠀

⁣⁣⠀

#нутрициолог #перелет #здоровье #пищеварение #дарьядудко​​​​​​​​​​​​​​​​