Представьте: вы заказываете свой любимый стейк или достаете из холодильника заветный кусок шоколадного торта, предвкушая гастрономический восторг, но... тишина. Во рту будтл пережевываешь картон или вату. Обидно, правда? Ситуация, когда привычные рецепторы внезапно уходят в бессрочный отпуск, выбивает из колеи любого гурмана. Давайте разберемся без лишней воды и заумных терминов, что же происходит с организмом в такие моменты. Первым делом стоит вспомнить про наш нос. Как ни странно, львиную долю того, что мы называем «вкусом», на самом деле составляет аромат. Когда у вас заложен нос из-за банальной простуды, еда превращается в безликую массу. Рецепторы на языке могут распознать только базу: сладкое, соленое, кислое и горькое. А вот все тонкие оттенки — это уже работа обоняния. Проснувшись с насморком, часто задаешься вопросом: «Почему не чувствуешь вкуса?». Ответ прост — нарушена связь между носом и мозгом. Однако не только грипп виноват в наших бедах. Бывает, что во всем виновата нех