Летом люди чаще болеют ротавирусом. Заражаются им не только дети, но и взрослые, особенно в поездках. Распространяется вирус быстро, а последствия могут быть очень серьезными. От какой еды лучше отказаться в жару и что делать при симптомах отравления, узнала Мария Глазунова.
Жара, море или речка, свежие фрукты - для многих идеальный отпуск выглядит именно так. Однако даже на отдыхе нужно быть осторожным - летом повышается риск подхватить ротавирус. Эта инфекция отличается невероятной живучестью. Например, она выживает в водопроводной воде и на сухих поверхностях до двух месяцев, на продуктах - до месяца, а в организме человека, даже после выздоровления, - до нескольких недель. Именно поэтому вспышки в семьях, детских садах и отелях случаются так быстро: один больной может заразить всех вокруг, даже сам того не зная.
Ротавирус не просто вызывает диарею и рвоту, а целенаправленно атакует ворсинки тонкого кишечника - те самые, которые отвечают за всасывание воды и питательных веществ. Все это приводит к обезвоживанию организма - рассказала врач-терапевт, кандидат медицинских наук Дарья Кириллова.
КИРИЛЛОВА: Это заболевание чревато обезвоживанием, потерей жидкости, потерей электролитов, которая, в свою очередь, будет сопровождаться снижением давления артериального; у пациентов, особенно с нездоровым сердцем, могут возникнуть даже нарушения сердечного ритма.
Еще одна особенность ротавируса заключается в том, что примерно у трети больных болезнь начинается, как обычная простуда. Появляются насморк, небольшой кашель, в некоторых случаях - повышается температура. И только через день-два присоединяются рвота и диарея. Из-за этого ротавирус часто называют кишечным гриппом - хотя к вирусу гриппа он не имеет никакого отношения.
Взрослые легче переносят заболевание, а вот дети находятся в зоне риска. За считанные часы ребенок может потерять до десяти процентов массы тела из-за обезвоживания - рассказала Дарья Кириллова.
КИРИЛЛОВА: Особую опасность он представляет для детей, потому что они достаточно быстро обезвоживаются. У них в организме несколько больше содержание воды, чем у взрослых. Поэтому, конечно, потеря жидкости для них критичнее, чем для взрослых.
В наибольшей опасности также - пожилые люди, беременные женщины и пациенты с иммунодефицитом.
Хороший отдых не обходится без вкусной еды. Но и с ней нужно быть очень осторожным. Специалисты предупреждают - в жару бактерии и микробы размножаются гораздо быстрее, особенно если еда неправильно хранилась или долго лежала вне холодильника. Наибольшую опасность представляют мясо и морепродукты. Приготовленный шашлык, оставленный на солнце даже на пару часов, лучше обходить стороной - на нем может развиться кишечная палочка. Мягкие сыры, молоко, йогурты, молочные коктейли легко скисают, даже если совсем недолгое время находились в тепле. Половинки арбузов, которые предлагают купить или попробовать на рынке, - одна из самых частых причин летних отравлений. Продавцы редко промывают ножи после нарезки фруктов, кроме того, палатки обычно не оборудованы системами охлаждения, а это значит, что продукты лежат на жаре целыми днями. Если очень захотелось арбуза или других фруктов, лучше всего покупать их целыми, а перед употреблением как следует помыть.
На жаре опасной может стать даже обычная питьевая вода. В пластиковой бутылке на солнце она испортится в течение нескольких часов. Поэтому лучше брать собой воду в стеклянной бутылке. При купании в море важно избегать попадания воды в рот и нос. Родители должны следить за тем, чтобы дети не смогли её наглотаться.
Если вы заподозрили ротавирус, важно сразу, при первых же симптомах, обратиться к специалисту, он назначит необходимую противовирусную терапию. Ни в коем случае не стоит полагаться на народные методы и заниматься самолечением. Рассказы про волшебные свойства сладкой газировки при отравлении - это миф,предупреждает Дарья Кириллова.
КИРИЛЛОВА: Никаких сладких газировок, можно даже ухудшить состояние. При ротавирусной инфекции не стоит уповать даже на аптечную минеральную воду. Здесь, все-таки, нужны специальные растворы электролитов, а в тяжелых случаях электролиты должны вводиться внутривенно.
Заразиться ротавирусом можно где угодно: в бассейне, на пляже, через рукопожатие или немытый персик. Но большинства проблем удастся избежать, если соблюдать простые меры предосторожности.
Пейте только кипяченную или бутилированную воду. Объясните детям, что глотать воду вовремя купания нельзя, даже если она кажется кристально чистой. Соблюдайте гигиену: мойте руки с мылом после туалета, улицы, купания, контакта с песком и ракушками. На пляж лучше всего брать антибактериальный гель. Не ешьте еду, которая долго стояла на жаре: она становится идеальной средой для размножения бактерий и вирусов. Все фрукты, овощи и ягоды перед употреблением необходимо хорошо промыть. Кроме того, врачи советуют всегда брать с собой в путешествие аптечку с базовым набором препаратов.