Идёт пятьдесят седьмой день эксперимента. Ещё пять дней.
Покупки.
Вчера вытащил селёдку из морозилки. Скумбрия немного поднадоела, нужно разнообразить. Ну а так как сельдь под шубой мне понравилось есть (но не делать), закупился под неё. Помимо этого, купил петрушку для полезности и конфеты для удовольствия.
Морковь 222 г – 10,65
Свекла 262 г – 8,38
Лук 112 г – 5,49
Майонезный соус Красная цена 25% 150 г – 34,99
Петрушка 50 г – 63,99
Конфеты Выручай 100 г – 35,00 (были куплены вместо сникерса, состав похожий, но сильно дешевле)
На петрушку дали скидку аж 16 рублей, всё чаще Пятёрочка такое практикует, я даже не знаю за что, предположительно за срок годности, но скидка этого хорошо.
Получилось на 158,5. В банке теперь 162,60 (плюс 40 рублей апельсинками на карте Пятёрочки).
Майонезный соус я потом докупил, когда вспомнил, поэтому на фото его нет.
Завтрак.
Давно не ел глазунью, исправляюсь. К ней добавил немного картошки, а уже к картошке добавил квашенную капусту.
Получилось с хлебом вес 285 г, белков 19 г, жиров 23 г, углеводов 44 г, калорийность 471.
Стоимость завтрака 24,60 рубля.
Обед.
Отварил макароны, а потом немного их поджарил. Добавил курицу и 13 грамм петрушки. Показалось, что травы слишком много, поэтому ещё и кетчупом залил. Чтобы пожарить макароны использовал жир и масло от курицы.
Получилось вместе с хлебом вес 451 г, белков 44 г, жиров 20 г, углеводов 28 г, калорийность 731.
Стоимость обеда 53,73 рубля.
Петрушка прям хорошо пошла. Помимо петрушки я в обычной жизни ем зелёный лук и укроп. Посмотрел по калькулятору, петрушка всех обходит по витамину К и витамину С как стоячих. Причём из приятного витамин К при термической обработке не разрушается, но при этом он разрушается на свету. В общем петрушку можно варить, жарить, сушить, но хранить нужно в темноте.
А ещё мне нравится в петрушке то, что она практически безвкусная, там, где укроп и лук сильно перетянут на себя вкусовое одеяло, петрушка этого не делает. Из-за этого, к слову, я петрушку раньше не ел, ну а зачем, если я вкуса особого не чувствую. Буду исправляться, это оказывается не баг, а фича. Ну и для наглядности 13 грамм петрушки, лука и укропа.
Ужин
На ужин сельдь под шубой. В прошлый раз подумал, что я много картошки сделал, а сейчас подумал, что картошку я люблю и сделал ещё больше :) Ещё я в два раза больше лука добавил, подумал, что, наверное, будет слишком остро, но острота лука как-то растворилась в этом всём и я его, как и в прошлый раз, особо не почувствовал.
Получилось вес 549 г, белков 24 г, жиров 31 г, углеводов 78 г, калорийность 716.
Стоимость ужина 55,58 рубля.
Объелся, чуть плохо не стало, но крайне сложно остановиться.
Перекус в течение дня.
Из перекуса сегодня были кофе, чай, сахар, молоко (206 г), конфеты (50 г)
Вес 280 г, белков 9 г, жиров 17 г, углеводов 67 г, калорийность 434.
Стоимость такого перекуса 45,31 рублей.
В конфетах как будто арахиса меньше, чем в сникерсе, но что я ожидал а такую стоимость. БЖУ конфет я взял в интернете, а вот как быть с арахисом? Он там есть, он полезный, его имеет смысл отдельно в калькулятор забивать. В общем я выковырял арахис из одной конфетки.
Тут возникла сложность. Мои весы отказались это взвешивать. Хоть ювелирные весы покупай. В общем после нескольких минут мучений с помощью весов и оценочных суждений решил, что это 3 грамма. За день получается съел 9 граммов арахиса.
Итоги дня следующие
Вес 1564 г, белков 96 г, жиров 91 г, углеводов 216 г, калорийность 2352.
Стоимость дня 179,22 рубля.
Экстраординарный день. Прям всего много, будь то деньги или калорийность.
Ну и традиционно разбивка по витаминам и минералам
Клетчатка пропала. Это я гречку перестал есть. Тазика овощей мне не хватило.
П.С. Кончились мука и дрожжи, так что я испёк свой последний хлеб в эксперименте, потом или покупать буду или вообще без него обойдусь. Один-два дня без хлеба я в состоянии прожить.
П.С.С. Ночью спал с открытым окном и скорее всего замёрз. Проснулся с першением в горле, но температуры нет. В общем буду пару дней пить горячий чай и кофе как не в себя.