Друзья, в магазинах «Лента» появилось новое пиво от пивоварни «Таркос».
Новинки представлены в двух вариантах: «Довольный морж» в стиле APA и «Бильярдный маэстро» в стиле IPA.
Также на обзор было приобретено пиво «Безумный шляпник» от все того же Таркоса. Многие пивные блогеры хвалят это пиво, поэтому мне захотелось лично ознакомиться с ним и подтвердить или опровергнуть положительные отзывы о нем.
Итак, начнем!
Открывает тройку обозреваемого сегодня пива «Довольный морж». Мне очень нравится стиль APA, поэтому начать я решил именно с него.
Пиво «Довольный морж» светлое нефильтрованное, неосветленное пастеризованное.
- Изготовитель: ООО «Пивоварня», Воронежская обл., пос. «Масловский» 🇷🇺
- Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные 🌾
- Алкоголь: 5.0% 🍺
- Горечь: 32 IBU 🌿
- Плотность: 13% 📦
- Тип: светлое 🟡
- Стиль: APA 🍊
- Объем: 0,45 л. 🍾
После вскрытия бутылки в аромате ощущаются хмелевые цитрусовые ноты, где-то отдаленно присутствует легкий запах абрикоса и персика.
В бокале появился сладковатый аромат, который еще больше раскрыл фруктовые ноты этого пива.
А вот хвойных оттенков, свойственных стилю APA, тут практически нет. Аромат все-таки больше уходит в сладость.
Газация умеренная, тело густое. На глотке чувствуется легкая кислинка, а на послевкусии остается приятная хмелевая горечь.
На последнем глотке пиво ударило резким спиртовым ароматом.
Честно говоря, когда увидел эту новинку в Ленте, сразу же захотелось ее попробовать, но ожидания мои на сей раз не оправдались.
На полках магазинов сейчас можно найти различные варианты APA, от обычного массмаркета, до крафта и зарубежных экземпляров.
На мой субъективный взгляд, лучшая APA из массмаркета - это Горьковская APA. Брал ее несколько раз в разные периоды времени и каждый раз оставался доволен ее вкусом.
- В целом пиво «Довольный морж» неплохое, но звезд с неба не хватает. Плохим его назвать точно нельзя. Но вот конкуренцию своим коллегам по цеху оно явно проигрывает.
Данное пиво приобреталось в магазине Гипер Лента по цене 119,99 руб.
Итоговая оценка 6/10 👍🏻.
Морж довольный, а я нет.
Мне всегда больше нравился стиль APA нежели IPA. Именно за счет своего богатого и разнообразного вкуса.
Посмотрим, что предложит нам IPA от пивоварни Таркос.
Пиво «Бильярдный маэстро» светлое нефильтрованное, неосветленное пастеризованное.
- Изготовитель: ООО «Пивоварня», Воронежская обл., пос. «Масловский» 🇷🇺
- Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные 🌾
- Алкоголь: 6.0% 🍺
- Горечь: 42 IBU 🌿
- Плотность: 14% 📦
- Тип: светлое 🟡
- Стиль: IPA 🍊
- Объем: 0,45 л. 🍾
И первое, что бросается в глаза - это густой мутный осадок, который оседает на дне бутылки. У предыдущего образца такого осадка замечено не было.
После вскрытия, как джин из бутылки, начал медленно подниматься плотный хмелевой запах, переплетающийся с хвойными и травянистыми ароматами.
Пивная шапка очень плотная и очень густая. Держится долго и довольно стойко.
Пиво имеет темно-золотой цвет с оттенками янтаря. На просвет практически непрозрачное. Едва заметны силуэты пальцев.
В бокале новых ароматов не появилось. Все также присутствуют горькие хмелевые ноты.
Газация у пива слабая, практически на нуле.
Во вкусе также преобладает ярко выраженная хмелевая горечь.
Пиво на вкус приятное и довольно плотное. Алкоголь скрыт за многообразием хмелевых ветвей.
И на удивление это пиво мне понравилось гораздо больше предыдущего. Несмотря на то, что мне всегда больше нравилась APA, в противостоянии от пивоварни «Таркос» между APA и IPA победила последняя. Думаю, что обязательно еще схожу в магазин за «Бильярдным маэстро».
Пиво приобреталось в магазине Гипер Лента по цене 119,99 руб.
Итоговая оценка данному пиву 7/10 👍🏻
Безумный шляпник. Давайте проверим, так ли он хорош?
Пиво «Безумный шляпник» светлое фильтрованное пастеризованное.
- Изготовитель: ООО «Пивоварня», Воронежская обл., пос. «Масловский» 🇷🇺
- Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель 🌾
- Алкоголь: 4.2% 🍺
- Горечь: 24 IBU 🌿
- Плотность: 11% 📦
- Тип: светлое 🟡
- Стиль: Golden Ale 🍻
- Объем: 0,45 л. 🍾
На запах из бутылки пиво имеет кислую ароматику и пахнет копченой колбасой. И хоть убейте, принюхивался несколько раз, запах этот никуда не уходит.
Приятно удивили гостовские пузыри (которые как на зло в момент фотографии лопнули 😁)
Пивная шапка у пива средних размеров, мелкозернистая, но довольно стойкая.
По цвету пиво имеет желтовато-мутный оттенок, средней прозрачности.
В бокале запах пива раскрылся по-другому. Вернее ушел запах копченой колбасы. Но никто другой ему на смену не пришел. Очень слабо и где-то вдалеке чувствуются хмелевые ноты. Но хотелось бы, чтобы они были выражены тут гораздо ярче.
А вот вкус пива приятно удивляет и даже очень. Пиво показалось очень плотным, несмотря на то, что по плотности оно уступает обоим предыдущим образцам.
Во вкусе присутствуют отчетливые фруктовые ноты, чувствуется вкус персика. Горечь совсем едва заметная. На первый план выходит именно сладкое послевкусие. Также в послевкусии присутствует легкий медовый привкус.
Газация в этом пиве умеренная.
И всё-таки Шляпник действительно хорош. Пиво определенно вкусное. Не зря имеет большое количество положительных отзывов среди любителей пива.
Стоит оно чуть дешевле своих сегодняшних конкурентов, а именно: 114,99 руб. И покупалось, соответственно, также в Гипер Ленте.
Итоговая оценка данному пиву 8/10 👍🏻
Призовые места сегодня распределились следующим образом:
🥇 - Безумный Шляпник (Golden ale)
🥈 - Бильярдный маэстро (IPA)
🥉 - Довольный морж (APA)