Делимся рецептом из нашего нового ролика 👇👇👇
Ингредиенты:
• Куриное филе - 500 г
• Желток - 1 шт
• Крахмал кукурузный - 50 г
• Паприка - 1,5 ч.л.
• Чеснок сушёный - 1 ч.л.
• Куркума - 0,5 ч.л.
• Соль - по вкусу
• Масло растительное - 10 г
• Соус «Сладкий чили» от @null_gramm - 2 ст.л. (+ для подачи)
https://www.wildberries.ru/catalog/42055…
https://ozon.ru/t/1EqIH0m
Способ приготовления:
1️⃣ Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Добавьте желток и соус сладкий чили, посолите — хорошо перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
2️⃣ В отдельной миске смешайте крахмал с паприкой, чесноком и куркумой. Каждый кусочек курицы обваляйте в панировке и выложите на противень с пергаментом. Сбрызните маслом сверху.
3️⃣ Запекайте при 190°С 15-20 минут до золотистой корочки.
4️⃣ Подавайте с соусом от @null_gramm
КБЖУ на 100 г:
168 ккал / Б 22,5 г / Ж 4 г / У 8,6 г
Приятного аппетита! 😋