Друзья, привет!
Этот вопрос приходит в комментарии каждую неделю. «Уля, очень хочу в Китай, но страшно». Я отвечаю кусочками, но никогда полностью. Сегодня соберу полный ответ.
Скажу сразу: в первый раз я и сама ехала с осторожностью. Распечатала адреса отелей на принтере, выучила пять фраз на китайском – ни одна из них в итоге не пригодилась. Половина моих страхов оказалась неправдой, половина – правдой, но решаемой за десять минут.
Разберу по порядку шесть страхов, которые приходят чаще всего.
Страх №1: я не говорю по-китайски, как со мной будут общаться
Самый частый. И один из самых преувеличенных.
В первый раз я ехала с ощущением, что меня оставят в Пекине наедине с городом, и я буду объясняться жестами. Что произошло на самом деле: открыла Яндекс Переводчик с включённой камерой, навела на меню в первой закусочной в торговом центре у отеля и заказала показав пальцем приятной китаянке. А это было, на минуточку в Урумчи, где совсем не говорят на английском. С официанткой мы общались через приложение – он говорил в телефон по-китайски, я по-русски, телефон переводил.
В метро всё дублировано английским в крупных городах. На рынках торгуются через калькулятор: продавец вбивает свою цену, вы – свою.
Что реально пригодится:
- Переводчик с камерой и голосом. У меня Яндекс Переводчик он удобнее по интерфейсу для русского).
- Заранее скачать офлайн-словарь китайского в приложении – на случай, если интернет где-то пропадёт.
Языковой барьер становится проблемой ровно в одном месте – в маленьких городах в глубинке и то, я справилась и этим, люди относятся с пониманием к вам, а это всегда помогает лучше всех словарей на свете.
Шанхай, Пекин, Сиань, Гуанчжоу – вы спокойно справитесь без единого слова на китайском.
Маленькое наблюдение: китайцы очень доброжелательно относятся к попытке сказать «нихао» и «сесе». Они не смеются над акцентом, наоборот, очень радуются. Если боитесь говорить – зря.
Страх №2: моя карта не будет работать, и я останусь без юаней
Этот страх – настоящий. Но решаемый.
Российские карты МИР, Visa и Mastercard в Китае почти нигде не работают — это последствия санкций 2022 года.
МИР можно использовать только в некоторых банкоматах Bank of China для снятия наличных.
Uлавный инструмент для туриста в Китае — это Alipay. Если заранее установить приложение и пополнить кошелёк через UnionPay или другие доступные способы (достаточно вбить в поиск «как пополнить Alipay»), то вам станет доступна почти вся инфраструктура Китая: кафе, магазины, метро, такси, поезда и даже маленькие уличные лавки. По сути, после настройки Alipay чувствуешь себя в Китае уже «как свой».
Еще раз, что работает на практике:
- Alipay с пополненным счетом. Сейчас это главный способ. Привязывается за 10-15 минут, работает в 95% мест Китая. У меня есть пошаговая статья, как настроить:
- WeChat Pay – аналогично, привязывается российская карта. Но Alipay легче установить для туриста без знакомств в Китае.
- Наличные юани, обмененные в России до поездки. Магазины их ещё принимают, но процент таких уменьшается каждый месяц и вы можете легко услышать "только безналичные".
Главный совет: настройте Alipay до отлёта, не «на месте разберусь».
Когда настроено – платите телефоном как в России. QR-кодом, на любую сумму, в любом месте от метро, до лакшери магазина. Даже на рынке у бабушки с овощами.
Страх №3: меня обманут с такси или заманят в чайную
А этот страх – обоснованный. Расскажу честно.
Главная уловка для туристов в Китае – «бесплатная чайная церемония». К вам подходит милая девушка или пара студентов с предложением «попрактиковать английский», ведут на чай, в конце приносят счёт на 200-500 долларов с двоих. И людей у выхода, которые «помогают» вспомнить, что счёт надо оплатить.
Простое правило: никаких внезапных предложений от незнакомцев на улице – будь то чай, выставка каллиграфии или массаж. Особенно у площади Тяньаньмэнь, у Бунда в Шанхае, на туристических улицах. Если человек первым подошёл к вам с английским – почти всегда это та самая уловка.
С такси – проще:
- В аэропорту и на вокзалах – только официальная стойка такси. Игнорировать всех, кто подходит сам с «такси-такси».
- В городе – через приложение DiDi (китайский Uber). Цена фиксированная, оплата через Alipay, водитель видит ваш маршрут на навигаторе.
- Если по-старинке ловите такси на улице – требуете включить счётчик. Не включает – выходите.
Однажды я поймала такси в Шанхае поздно вечером – водитель махнул рукой, мол, «без счётчика, фиксированная цена». Согласилась. Заплатила в три раза больше нормы. С тех пор только DiDi.
Страх №4: я не смогу есть китайскую еду или отравлюсь
Один из самых необоснованных страхов.
Китайская еда – это не только куриные лапки и утиные языки. То есть это всё там тоже есть, но никто этим вас не угощает против воли. Да и сами китайцы едят в основном другую еду. В Шанхае и Пекине на любой улице найдётся пельменная, лапшичная, рисовая забегаловка, итальянское кафе с понятной едой. В торговых центрах – фудкорты с фотографиями блюд: выбираете по картинке, получаете еду.
Что я заказываю, когда ничего не понимаю в меню:
- Чжаоцзы – пельмени, всегда есть в любой забегаловке
- Сяолунбао – знаменитые шанхайские паровые пельмешки с бульоном внутри
- Лапша с курицей или говядиной (можно показать рукой на соседний стол)
- Жареный рис с яйцом и овощами
- Кантонский дим-сам в любом ресторане Гуанчжоу
Что касается отравления – шанс не выше, чем в Италии или Турции. Уличная еда в Китае готовится на ваших глазах, она свежая. Я не отравилась ни разу. Друзья тоже.
Несколько правил, которым лучше следовать:
- Не пить воду из-под крана. Никогда. Только бутилированную.
- Острое лучше предупредить заранее. Сычуаньская кухня может быть нестерпимо острой. Слово, которое стоит запомнить: 不辣 (бу ла, «не острое» или "нот спайси").
Страх №5: ни Google, ни Telegram не работают
В Китае заблокированы: Google (включая Maps и YouTube), Facebook, Instagram, WhatsApp, Telegram, X (Twitter). Без VPN их нет.
Звучит страшно. На самом деле – неудобно, но прожить можно совершенно нормально.
Что я делаю:
- Ставлю VPN до отлёта (внутри Китая нельзя скачать). Использую платный, проверенный – название не пишу, чтобы не выглядело рекламой, но любой коммерческий из топ-3 работает в Китае.
- Apple Maps работает в Китае без VPN. Настоящее спасение.
- Yandex Maps работает.
- Baidu Maps работает идеально – всё на китайском, но интерфейс понятный по иконкам.
- Alipay– ставите ещё в России. Он заменяет почти всё: чат, оплата, такси, билеты в музеи.
Telegram без VPN не открыть. Но друзьям и семье можно написать через WeChat или просто SMS.
Без Google десять дней живётся совершенно нормально. На одиннадцатый день почему-то очень хочется проверить YouTube, но это уже не про необходимость и с VPN можно пробовать).
Страх №6: я заблужусь в огромном городе
В Шанхае живёт 25 миллионов человек. В Пекине – 22. Звучит так, словно в этом масштабе можно раствориться.
Маленький секрет: чем больше китайский город, тем понятнее в нём метро. В Шанхае 20 линий, все на английском, между станциями 3-5 минут, схема цветная и интуитивная. Если ездили в московском метро – у вас уже есть всё нужное.
Что меня успокоило в первый раз:
- В метро все указатели дублированы на английском. Везде. На стенах, на полу, на турникетах.
- Названия станций объявляют по-английски в вагоне.
- В крупных станциях есть English help desk – подойти и спросить.
- На улицах всё больше указателей на английском.
В первый раз я ехала из шанхайского аэропорта на метро одна, без китайского, в одиннадцать вечера. Доехала спокойно.
Главный лайфхак: сохраните адрес отеля в скриншоте на китайском. Не латиницей, а именно иероглифами. Покажете таксисту или прохожему – подскажут жестом, куда идти. Адрес на китайском всегда есть на сайте booking или Trip.com при бронировании, или попросите в самом отеле прислать.
Что я добавила бы для тех, кто волнуется сильнее: первый день поездки оставьте как адаптационный. Не планируйте ничего важного. Просто доберитесь до отеля, выпейте чай, погуляйте двести метров вокруг. Этого хватит, чтобы прийти в себя.
Чего бояться не надо вообще
Тут коротко – по тем страхам, которые в комментариях тоже мелькают, но реальной почвы под ними нет.
«Опасно ходить по улицам вечером, особенно женщине одной». Китай – одна из самых безопасных стран мира для туриста. Камеры везде, полиция патрулирует, ночные улицы оживлённые. Я ходила одна в два часа ночи и в Шанхае, и в Гуанчжоу – ни одного неприятного момента.
«Полиция придёт за фотографирование или VPN». Турист в большом городе полицию не интересует. Если не лезть в политические демонстрации – никто не остановит. За использование VPN туриста никогда не штрафуют.
«В Китае не любят иностранцев, и русских в особенности». На самом деле – наоборот. К русским отношение очень тёплое. Меня в маленьком ресторанчике в Сиане официантка обняла, когда узнала, откуда я.
«Я там сойду с ума от одиночества». Китайцы – одни из самых открытых людей, которых я встречала. К туристу подходят сфотографироваться, угостить чем-то, помочь с дорогой. Особенно за пределами Шанхая. Одиноко быть не получится.
Если коротко
Половина страхов про Китай растёт из неизвестности. Когда не знаешь, как именно платить или как именно ехать в метро, голова рисует самое плохое. На второй день поездки выясняется, что всё работает.
Реальные сложности – с оплатой (готовьте Alipay), с такси (только DiDi), с VPN (ставьте дома). Остальное – мелочи, которые решаются на ходу.
Если у вас сейчас этап «хочу, но боюсь» – подумайте про Шанхай как первый город. Он мягче Пекина для первого знакомства: больше английского, больше понятной еды, метро как в Москве. Район Пудун по ощущению похож на Сингапур или Сеул. Подробный разбор бюджета и районов у меня тут:
А если вы уже были в Китае и помните свой собственный «но боюсь» – расскажите в комментариях, что в итоге оказалось не страшным. Чужой опыт сейчас правда помогает тем, кто только думает решиться.
