1.
Я готовила пюре у мамы на кухне. Взяла кастрюльку, толкушку и кусочек масла, лежавший в масляной обёртке возле плиты. Начала толкать пюре, а оно какого-то серого цвета. Подала папе, он осторожно спросил, хорошо ли я руки от мыла сполоснула. Потом вообще начал плеваться и побежал полоскать рот. Оказывается, мама сушила в обёртке от масла кусочек мыла — она им при шитье пользовалась. И это мыло я преспокойно кинула в пюре. Потом уже мама в темноте, перепутав бутылку с маслом, заправила салат «Фэйри» — пластиковые бутылки с жёлтой вязкой жидкостью стояли рядом. На этот раз жертвой карательной кулинарии стал мой муж. © Inspiration
2.
Я голубцы делала из фиолетовой капусты — другой не было в магазине, а голубцов очень хотелось. Видок был жутковатый, но на вкус — как обычные. © Svetlana Cikalova
3.
Я до сих пор не могу понять, что на меня нашло, когда я в шоколадное печенье вместо 8 г морской соли бухнула 80! Восемьдесят! И ведь ничего не остановило, не задумалась, не смутило! И годков мне было тогда далеко за 30. © Ольга Суркова
4.
Как-то решила приготовить борщ, и вот незадача: в момент, когда надо было класть капусту, я обнаружила её абсолютное отсутствие. Не нашла ничего умнее, чем положить пасту. И родителям сказала, что это минестроне, или итальянский суп. © Таня Черкашина
5.
Моя коллега рассказала, как её муж сварил нечто. Она открыла кастрюлю и обнаружила там варёную капусту и макароны. Спросила его: это суп или щи? Он промолчал. © Капитан Джек Воробей
6.
Девушка, с которой я вместе жила на первом курсе, однажды сварила молочный суп с лапшой и сыром. Это и на вид, и на запах было так себе. Про вкус умолчу. © Оперный театр
7.
Для приготовления шоколадного чизкейка требовалось растопить плитку шоколада на водяной бане. Мне было лень этим заниматься, и я отправила его в микроволновку. Вместо того чтобы расплавиться, шоколад начал пригорать к тарелке, наполняя кухню чудесным запахом гари. После этого я проветривала кухню целый месяц. © Zelka / Pikabu
8.
Училась в колледже, жила в общаге. Наверное, день третий или четвёртый пребывания там. Пожарила картошки — с виду идеально, румяная, хорошо прожаренная. Но я её жутко пересолила. А ночью приходит соседка по комнате с дискотеки, голодная-голодная. Спрашивает, можно ли поесть мою картошку. Говорю: пожалуйста, но я её сильно пересолила. И всё-таки сковородка картошки была съедена. © Norwegian Elf
9.
«А что, если растопить шоколадные конфеты в микроволновке?» — подумалось мне как-то. По идее должно получиться нечто вроде нутеллы. Засунула конфеты в чашку, чашку в микруху и начала потихоньку греть — буквально по несколько секунд. Я не знаю, как называется блюдо, которое у меня в итоге получилось. Эта штука намертво прилипла к чашке и не выковыривалась никак! Вообще никак! И кипятком заливала, отмачивать пробовала — ничего! Выбросила вместе с чашкой. P.S. Муж выдвинул предположение, что это были условношоколадные конфеты. Даже скорее — условносъедобные. © ELESIK
10.
Была в нашем коллективе одна девушка, назову её Фросей, — просто генератор различных казусов-импровизусов. Решили мы по весне в обеденный перерыв приготовить салатик из первых свежих овощей: огурчики, лучок, редисочка, укропчик — запах обалденный. Одна только проблема — нечем заправить: ни масла, ни майонеза. Наша вездесущая Фрося куда-то слетала, что-то нашла и принесла бутылочку с этикеткой «Масло растительное», щедро полила наш салатик. Все сели за стол — салатик такой свежий, такой аппетитный... Фрося, как главная добытчица, первая зачерпнула ложку и отправила её в рот. Помните Савелия Крамарова в «Джентльменах удачи»? Ну так Фрося выглядела совсем как его родная сестра, и пена изо рта была почти такая же. Кому-то понадобилась бутылка из-под шампуня, а сам шампунь — жёлтый, прозрачный — перелили в бутылку из-под масла. Фрося со своим фирменным везением её и обнаружила в укромном уголке. © Елизавета Мочалкина
11.
Первый мой торт «Прага»: коржи были изумительного изумрудного цвета. Я и сейчас не знаю, почему он позеленел, но есть было невозможно — голая сода. А ведь клала всё по рецепту! © Лариса М
12.
Как-то раз я пыталась поджарить замороженные куриные окорочка. Снаружи выглядело неплохо, а когда тот, для кого готовила, откусил, то чуть зубы не сломал. До сих пор троллит меня тем, что мне очень повезло, что он мой друг, а не парень. © Злобный_суслик
13.
Мы однажды в походе купили сковородку, чтобы печь блинчики. Всё получилось, но блинчики почему-то выходили изумрудные. И сковородку вымыли, и прокалили, и тесто замешивали как обычно. На старой облезлой сковороде они пеклись нормального цвета, а на новой — цветные. Так и не рискнули их есть и новую сковородку выбросили. © Татьяна Лобанова
14.
В детстве я осваивала всякие необычные рецепты. Один из них — фаршированные яйца с сёмгой. По рецепту нужно было сварить яйца, разделить их на 2 половинки, извлечь желток и перемешать его с кусочками малосольной сёмги, дольками помидора и небольшим количеством мелко потёртого яблока — для кислого вкуса. Сёмги в нашем холодильнике, разумеется, не было, зато нашлась килька. Ну и что? Рыба как рыба, да ещё и солёная. Помидоров тоже не оказалось, но были огурцы — они же, по сути, одно и то же. Яблок было в избытке, поэтому я щедро добавила их, восполняя отсутствие остальных продуктов. В итоге мой кулинарный шедевр согласился попробовать только любимый папа. © Юлия-Пилюлия / AdMe
15.
Однажды мне захотелось приготовить разноцветный чизкейк. Нашёлся лишь синий краситель. По неопытности я добавила его слишком много. К тому же переусердствовала с желатином. В результате чизкейк вышел ядовито-синим и по консистенции напоминал резину. © RagDolly / AdMe
16.
Мы с мамой взялись варить рыбный крем-суп. В итоге полдня отмывали кухню и дважды проветривали всю квартиру. Почему 2 раза? Потому что после первого рыбного фонтана из блендера мама была уверена, что второй раз такого не случится. © ericansberg / Pikabu
17.
Готовить меня никто не учил, но желание было огромным. Однажды я решила пожарить картошку на топлёном жире. Положила его на сковороду, добавила картошку и почувствовала, что что-то явно не то. Шёл какой-то странный запах, картошка не жарилась, а в сковородке появилась какая-то склизкая масса. Хорошо, что вовремя пришёл отец и остановил этот процесс — оказалось, я по ошибке взяла не кастрюльку с жиром, а кастрюльку с клейстером, который родители сварили для поклейки обоев. © Navgina / Pikabu
18.
Каждый год на день рождения дочери я пробую готовить новый торт. Надо признать, кондитер из меня весьма сомнительный. 2 года назад я делала белковый крем. Что-то пошло не так, и крем не взбился. Однако меня это не остановило — я залила им заварные палочки, решив, что они пропитаются и всё будет нормально. Пропитались. И правда вышло нормально. Но это был настоящий шедевр. Торт-суп! Никто не пробовал? Очень советую.
19.
Я отваривал купаты, чтобы потом поджарить их. В кастрюле остался бульон. Выливать жалко — пригодится: сварить супчик или макароны. Вот и решил сварить. Поставил вечером кастрюлю с «бульоном» на самую мощную конфорку, чтобы вода закипела побыстрее, — и жир, скопившийся на поверхности, вспыхнул. Услышав это, я бросился на кухню, потушил пламя, однако вытяжка после этого приказала долго жить. © Петр Оскерко / AdMe
***
Превью статьи:
