В последние годы жидкий хлорофилл и правда стал популярным суперфудом. Его добавляют в воду, обещая детокс, чистую кожу, повышение энергии и даже ощелачивание организма.
Что это такое?
Это зелёный пигмент растений, благодаря которому происходит фотосинтез. В добавках чаще используется не сам природный хлорофилл, а его более стабильная форма - хлорофиллин (обычно медно-натриевый комплекс).
Какие эффекты действительно изучались?
- Антиоксидантное действие: да, и правда способен связывать некоторые свободные радикалы и потенциально снижать окислительный стресс. Однако большинство данных получены либо в лабораторных условиях, либо на животных.
- Связывание токсинов: да, есть исследования, показывающие, что хлорофиллин может уменьшать всасывание некоторых канцерогенов, например афлатоксинов — токсинов плесени. Особенно активно это изучалось в регионах с высоким риском рака печени.
- Запах тела и ран: в медицине хлорофиллин давно применяют как дезодорирующее средство, например, при уходе за хроническими ранами или у пациентов со стомами. Это один из наиболее подтверждённых эффектов.
А что насчёт детокса?
Популярное утверждение о том, что хлорофилл очищает организм, научно не подтверждено. За детоксикацию в организме отвечают печень, почки, лёгкие и кишечник. Нет качественных клинических данных, показывающих, что хлорофилл способен активировать детокс у здоровых людей.
Также НЕТ убедительных доказательств, что он:
- ускоряет похудение
- улучшает состояние кожи
- повышает уровень энергии
Есть ли риски?
Обычно хлорофиллин считается безопасным, но возможен дискомфорт в животе.
Вывод, хлорофилл не магический эликсир, но и не бесполезная пустышка. Некоторые его свойства действительно изучаются, особенно антиоксидантные и связывание определённых токсинов. Однако большинство громких заявлений из инстаграмм и тиктока пока не имеют серьёзной научной базы.
Ожидать тотального очищения организма или лечебного эффекта не стоит. Намного больше пользы для здоровья дадут овощи, полноценный сон, физическая активность и сбалансированное питание.
Ешьте побольше зелени в сезон и будет вам счастье