Представьте, вы стоите в винном отделе. Ряды бутылок тянутся в бесконечность, а этикетки шепчут что-то про «выдержку» и «терруар», а в голове один вопрос: «Почему я вообще не купил пиво?»
Обычно книги о вине отвечают с высоты своего снобизма: «У этого бургундского оттенок опавшей листвы в дождливый вторник». Вы слушаете, киваете, чувствуете себя полным идиотом и уходите ни с чем. «Wine Folly» пришла убить снобизм и заодно спасти ваши нервы.
Эту книгу создали ребята, чей сайт объединил миллионы людей, которые тоже когда-то стояли в магазине с диким взглядом. Они взяли сложный, пафосный мир виноделия и выделили главное.
Как правильно дегустировать, какой бокал для чего, как читать этикетку. Список из 55 сортов винограда с подробной информацией: кислотность, танины, крепость. Географические карты винных регионов, плюс гениальный раздел про сочетание вина и еды.
Берите, читайте, пейте. Только порядок не перепутайте.
Ваш кот 🧡
