Если вы когда-либо были в хим. лабе этот аромат вам знаком, но передать его сложно. Просто надо знать как пахнут кислоты. Аромат салициловый кислоты из аптеки будет пахнуть спиртом, т.к. это р-р кислоты в этаноле, а не сама она в чистом виде. С салицилатами тоже не путать, это вообще отдельная история. И даже аскорбинка не то. Сложно хоть что-то привести в пример, но вот у Punk Motel Coreterno, говорят это сахар+ацетон. И все равно не про салициловую кислоту. Знаю воду речную, из колодца, родниковую. Действительно есть свой особый аромат и вкус. Но чтоб святая имела запах- удивление. Гении маркетинга или Demeter Fragrance с одноименным ароматом Holy Water посягнули на святое. Будто вода впитала в себя запах церкви- свежий, акватический аромат с нотками разбавленного ладана. Часто в аромате саке встречаются: Парфюмерное саке- Hanamizake J-Scent. Это фруктово-цветочный аромат с алкогольной ноткой. На вкус, да и на аромат свекла мне всегда отдает сырой землей. Это и наблюдается в аром