Пустыню Негев официально признали международным винным регионом

Читайте РБК в «Максе».

Израильская пустыня Негев официально получила статус международного винодельческого региона. Об этом пишет The Jerusalem Post.

Теперь регион имеет охраняемое географическое указание «Негев». Признание, по данным издания, стало результатом работы израильского фонда Merage Foundation Israel. Новый винодельческий регион расположен в границах между городами Кирьят-Гат и Эйлат на юге страны.

Нравится РБК? Главные новости дня, эксклюзивы и аналитика ждут вас:
на радио
в подписке
в Max
в Telegram
в приложениях для Android или iOS

«Как человек, совершивший алию из Колумбии и много лет посвятивший развитию региона и экономическому росту в Негеве, я рассматриваю винный туризм как современное и значимое выражение современного сионизма. Это признание укрепляет экономический и туристический потенциал региона, а также позиционирует Негев на международном уровне как инновационный, высококачественный винодельческий регион», — рассказала исполнительный директор фонда Николь Ход Строх.

В настоящее время в Негеве ежегодно производится более миллиона бутылок вина на более чем 60 винодельнях. Ожидается, что новый статус региона будет способствовать развитию винного туризма и укрепит глобальные позиции израильской винодельческой промышленности.

Виноделие Израиля в общей сложности насчитывает несколько тысяч лет, однако по-настоящему активно оно развивается только с середины ХХ века. Почти везде выращивают традиционные европейские сорта винограда, а вина изготавливают скорее в новосветском стиле. Часть производителей Израиля делает вино по правилам кашрута.

Читайте также:

Путин и Си Цзиньпин подписали заявление об укреплении партнерства
Переговоры лидеров России и Китая в Пекине. Главное
«Как будто минуло три осени». Как проходит визит Путина в Китай