-Что понравилось в Грузии и что не понравилось?
Очень понравилась природа: горы, долины, холмы -они как будто нарисованы на картине, в некоторых соц. сетях меня даже спрашивали не ИИ ли это? И я их понимаю, потому что виды, которые я лицезрел во истину просто фантастические)) понравилась еда) в Москве я был в грузинских ресторанах, но они ни в какое сравнение не идут с настоящей грузинской кухней. Сразу по приезду в Тбилиси наш гид Алик посоветовал нам ресторан около Серных бань в Старом городе, мы сходили, заценили и почти всегда ходили только в него. Несколько раз пробовали ужинать в других местах, но поняли, что нам по душе и по желудку «Ресторан у Валеры». «Ресторан у Валеры» -так мы назвали его сами по имени забавного и суетного администратора Валеры, который нас всегда минут 30 пытался усадить за стол. В этом ресторане в основном столики были на 4-х, а наша компания состояла из пяти человек. Как сказал один наш знакомый: «После поездки в Грузию вы уже сможете точно отличить одно хачапури от другого». Хачапури, хинкали, лобио, всякие салаты, рыба)) а для наших мясоедов разные блюда, приготовленные из барашка, ягнятины, шашлыки. Кухня в Грузии, конечно, просто даже не огонь, а огнище)) в Грузии очень много винных туров, но так как в нашей семье никто не употребляет спиртных напитков, мы в них не ездили. В основном за винной дегустацией ездят в Кахетию. Мы в Кахетию тоже поехали, но для того, чтобы посмотреть природу. Конечно, нас завезли в усадьбу Александра Чавчавадзе, тестя Александра Грибоедова, где показали процесс изготовления вина и отвели в погреб, где показали коллекцию вин, сохранившихся со времен Царя Гороха)) долго находиться в этом погребе было невозможно из-за стойкого запаха кислятины. В этом погребе было вино начиная с 1841 года и далее всех последующих лет. Но как вино)) в основном оно сохранилось в виде какой-то густой массы или осадков на дне бутылки) во время этой поездки мы постарались побывать почти по всех регионах Грузии. Вначале мы покупали индивидуальные экскурсии, но затем мы взяли в аренду «Toyota RAV4» и путешествовали по тем местам, которые хотели посетить сами. Нам не понравились в Грузии гиды. Реально очень слабые и плохо знают историю своей страны. Приведу такой пример. На второй день как мы приехали в Тбилиси, мы залезли в гугл, чтобы разузнать где находятся фруктовые рынки, чтобы купить клубники. Нашли рынок под названием «Дезертирский». Сразу заинтересовались названием. Ну правда, интересно же)) Как оказалось в 1920 году во времена Гражданской войны солдаты массово дезертировали и чтобы добраться каким-то образом до дома, до родных мест, они продавали свою амуницию и оружие, поэтому это место, где они собственно и торговали своими вещами назвали «дезертирским». Во время экскурсии мы спросили гида: «Почему рынок в Тбилиси назывался «дезертирским?» Думаете он ответил? Конечно, нет. Он нам сказал: «Я не знаю и вообще никогда не задумывался над этим»)) Другого гида мы спросили: «А что за дерево, с красивыми розово-фиолетово-малиновыми цветами»? Он также не знал. Хотя вся Грузия в этих цветущих деревьях. Эти деревья как мы узнали сами называются «Иудиными деревьями». А называются они так, потому что на этом дереве повесился Иуда, после того как предал Христа. Ладно, мы можем и не знать, нам, я думаю простительно, хотя бы потому, что это не наша страна и мы раньше воочию таких деревьев и не видели. Они в основном растут в Израиле и Палестине. Но гиды точно должны обладать такими знаниями) поэтому от гидов мы получали знания по верхам. А что нам было интересно читали сами в Интернете. Экскурсий у нас было много. В основном это природа, древние монастыри, крепости, горы, посещения старых городков. Продолжение следует✌️